※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1TXVdtn7 ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 南屯 PappaRich金爸爸 文心秀泰店
時間: Sat Sep 21 18:22:44 2019
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店名：PappaRich 金爸爸
地址：台中市文心南路289號（文心秀泰B1）
電話：04-24735005
營業時間：一至週 11:00-22:00 六日10:30–2200
消費時間：108.09
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圖文版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/468483206
金爸爸是欣葉集團代理的馬來西亞餐廳品牌
台中三井outlet有一間 現在多了文心秀泰店
集結許多馬來印象小吃
雞飯、叻沙、炒粿條等
價格頗高
爸爸特式烤麵包+牛油咖椰
海南麵包與吐司很像 但比較蓬鬆柔軟
搭配奶油與咖椰醬香甜可口
三兩下就解決了這盤 好吃
海南雞飯
附一碗飯、湯
原本是雞汁飯 因賣完了換成椰漿飯
帶有斑蘭葉氣味與甜甜椰漿
雞肉很嫩 醬汁與沾醬氣味討喜
好吃但不驚豔
爸爸蝦麵
混著麵條與米粉兩種口感
配料蠻簡單的
兩隻蝦、雞絲、豆芽、空心菜、白煮蛋
湯頭是濃郁但溫和微辣的蝦味
但這碗要320實在是有點難過
三色奶茶
底層椰糖 中間淡奶 上層拉茶
攪拌均勻後甜度沒想像中得高
很有東南亞風味 好喝
全球連鎖店應該有一定的sop與品質
很少吃馬來料理的我們覺得味道還不錯
食用感是街邊小吃精緻化
口味、份量、價格皆是