餐廳名稱：採雪堂冰物
消費時間：2019年/09月
地址：104 台北市中山區松江路 297 巷 5 號
電話：02-2517-3818
營業時間：11:30 – 21:00
每人平均價位：$65 ~ $200
推薦菜色：抹茶雪花冰
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/shaved-ice-dessert-bar/
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採雪堂冰物，多樣冰品，到底要來幾次才吃得完？
因為朋友在行天宮站上班，所以近期都在挖掘行天宮附近美食（笑）這天因為來吃熱胖子菠蘿漢堡，意外發現對面開了一間新的冰品店「 採雪堂冰物 」。
光看到門口處雪花冰的照片就夠吸引我，只好找了天下午來試試看。
如果常在行天宮站附近活動的話，那應該會知道有一間知名的「不老麻糬」，從不老麻糬這條巷子進去，採雪堂就在左側，非常好找。
採雪堂冰物 MENU
採雪堂的冰品種類多樣，雪花冰有基本款的「純雪系列」，還有「手做造型雪花冰套餐系列」共 14 種口味可以選擇。
另外四種奶蓋冰系列分別為紅龍果、芒果、可可仙草、蔓越梅等。
刨冰則有芒果牛奶、火龍果牛買、草莓牛奶、冰火湯圓及黑糖可以選擇。
其中芒果跟草莓應該都是季節限定，不是一年四季可以吃到的。
除了冰品外，甜湯、飲料、甜點都有，真的超多選擇。
其中很特別的是動物系列的慕斯，超級療癒的！
抹茶純雪 $90
送上桌看起來實在頗美的日式抹茶冰，綠綠的搭配可愛多彩的餅乾，用長方形托盤裝，另附有一杯煉乳及茶，相當有日系冰品的感覺。
光看到這樣繽紛的模樣，應該會令不少少女們尖叫吧！
一大碗百元有找，這樣的份量我覺得還蠻實在的。
店家特殊的雪花冰花磚，刨出來的雪花冰呈現的是一層層的皺摺感。
光用湯匙要吃的時候，都不是很輕易地可以將其剖斷，所以在吃的時候幾乎都是先從中切斷，再將疊起的雪花冰入口。
抹茶雪花冰的口味有淡淡的抹茶香，似乎還有煉乳的味道，口味稱不上驚艷，但是造型真的很吸睛。
冰火湯圓刨冰（芝麻） $80
本人是一個超愛吃冰火湯圓的人，自從在通化夜市吃了冰火湯圓之後就對它愛不釋手。
這次想說不用跑這麼遠也有冰火湯圓可以吃，實在讓我超開心～～～一看 MENU 有就毫不猶豫地點下去。
阿可是...真的是蠻讓我失望的拉 Q__Q
我知道冰火湯圓就是熱熱的湯圓放上冰，跟麻糬冰一樣，放太久就會開始變硬，所以我只有隨意拍了幾張就把第一顆湯圓放入口中。
但是!!!!!! 完全沒有熟透的感覺...不僅外皮吃起來待應，感覺有疙瘩感，就連芝麻內餡都不是那種咬一口就會隨著地吸引力流下來的口感，反而是蠻扎實的...。
嗯，除了桂花蜜加刨冰有得我心外，這個芝麻湯圓真的是不太合我口味。
而且上面的桂花釀冰吃完，冰碗面下的冰吃起來居然是酸酸的？可能是有加檸檬？or？why....（滿頭問號）
旅行狂愛吃筆記
以雪花冰來說，雪花冰的表現不錯，稍微有一點點甜，不過百元有找的價格真的蠻實惠的。
至於冰火湯圓就...點桂花釀冰來吃就好了 ^^||||