餐廳名稱：火飯
消費時間：2019年/9月
地址：60-51 Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, 南韓
電話：+82 2-362-9833
營業時間：11:00–22:00
每人平均價位：279
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fire-rice/
這間梨大火飯不只在韓國有名，在台灣也很有名，去過梨大的應該都吃過梨大火飯
食尚玩家也有介紹過，外國旅客多到老闆都會講中文了，整個感覺很親切
要如何抵達梨大火飯呢，從梨大站3號出口出來。往右邊的梨花女子大學街直走
一直走看到粉紅色的ETUDE HOUSE右轉，爬一個好漢坡上去，就會看到
這個就是好漢坡，其實滿短的，但有一點小陡，但走一下就看到火飯了
火飯到啦，他營業時間從11:00–22:00，我們11點多剛開門就進去了不用排隊
門口標示著一人8000元，好像要兩人才開鍋，
有一份鍋物+蒸蛋+炒飯。之前看前幾年文章好像是1人6000元漲價了
11點多進來裡面只有一桌客人，還想說是不是已經退潮了，結果12點開始人爆多
這個就是雙人套餐，豬肉、雞肉、魷魚三選二，不過魷魚價格比較貴唷
現在因為韓國也有豬瘟，所以來韓國這幾天我們都不敢吃豬肉，就選了雞肉跟魷魚
會先上一壺水，醃蘿蔔，還有海苔飯，不要急著吃海苔飯嘿那是最後要炒飯用的
阿對了可以選大辣、中辣、小辣跟一點點辣，我們選了小辣，滿剛好的歐
老闆問要不要加起司，我們說OK，不過起司是要另外收費的唷
一人要多加1500韓元，兩個人是加3000韓元歐，約台幣84元
這邊是兩人份的雞肉+魷魚鍋，感覺就會超好吃，分量其實滿OK的
一開始如果只有這鍋覺得可能吃不飽，但後面有炒飯女生基本上會飽
蒸蛋兩人一份，這個蒸蛋超級好吃阿，雖然我們自己也會做蒸蛋，但這個真的優
整個很有味道，連底下的湯都想喝光，熱騰騰的蒸蛋很可以
看起來超好吃的，整個迫不及待想開動，但老闆還沒說可以吃，在等等
全程都有老闆服務，他會過來拌炒，可以吃的時候會跟你說
煮到一半老闆說年糕可以先吃，年糕滿軟的吸附醬汁頗好吃，魷魚跟雞肉要再一下
全都好了可以開動了，雞肉跟魷魚給的滿多的，魷魚很Q，雞肉也好吃
重點冬粉超級好吃阿，吸附醬汁變胖的冬粉超入味，整個想再來一份冬粉
整個吃到快見底的時候，老闆會過來炒飯，但有可能老闆在忙沒注意到
如果你自己覺得差不多了，也可以呼叫老闆炒飯
炒得差不多的時候，會給一個計時器，等計時器時間到逼逼叫，就可以吃囉
應該是在等他變成鍋巴，炒飯也很好吃呢，不過料都吃完了真的就是剩炒飯
我們原本想說留一點料來配炒飯。沒完全吃光
結果老闆來還是把鍋裡的食物裝到我們碗上才開始炒飯
後來結帳是20000元整，想說奇怪外面不是寫8000元一人嗎?
這樣不是應該16000，難道起司4000韓元嗎? 因為之前有看人家說起司加1000元
想說漲價也漲太多了吧，後來仔細看了一下菜單
雞肉跟豬肉套餐是8000韓元，魷魚是9000韓元(包含蒸蛋跟炒飯但不含起司)
右下角那個紅色字跟價錢才是加起司後的費用
魷魚10.5就是10500韓元、豬肉跟雞肉加起司都是9.5就是9500韓元
所以我們點一個雞肉一個魷魚加起司就是10500+9500=20000韓元，約台幣558元
還是滿便宜的其實，平均一個人279元，我覺得滿OK的
各大媒體都來採訪過，台灣的食尚玩家莎莎也有來歐，雖然也是很久之前了
這餐吃得滿開心的，且感覺滿傳統韓式的，辣度也很剛好
前一天被辣到不要不要的，這餐真的很滿意，推薦給大家囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fire-rice/