[食記] 新北永和 北京餡餅粥 牛肉麵水餃平價美食

作者: lovecala (cala)   2019-10-08 16:59:28
餐廳名稱:北京餡餅粥
消費時間:2019年/9月
地址:新北巿永和區安樂路278號
電話:02-29290360
每人平均價位:115
圖文網誌:https://lovecala.pixnet.net/blog/post/228307511
最近在四號公園附近發現了一間新開的麵店,經過了幾次生意都蠻好的,就
決定來吃吃看了。
店裡非常的明亮,看起來就很乾淨。很多張大圓桌,另一旁則是四個人的座
位,用餐空間蠻大的。到櫃檯點餐買單的方式,小菜在櫃檯旁邊自取的。
小菜有兩種口味一盤的,覺得蠻好的,一次可以吃到兩種不同的菜色。這一
盤海帶和小黃瓜很入味,吃起來很爽口好吃。
筍絲味道也不錯,豆干比較偏軟,吃起來比較普通一點。
牛肉麵有三種尺寸,可以選刀削麵或拉麵,我們點了是拉麵。看起來還蠻漂
亮的,牛肉滷得非常入味,吃起來也很嫩,感覺肉質很好有精心挑選,雖然
只有三塊肉,但還算蠻大塊的,走一個紮實的路線。湯頭屬於比較清一點
的,不是那種濃稠的紅燒,整體還算不錯。
水餃有牛肉跟豬肉兩種,一次要點十顆,我們點了豬肉口味的。裡面的餡料
應該是豬肉跟韭菜,調味算是蠻好吃的,比較偏重口味一點,水餃皮吃起來
稍硬了一點,如果軟一點應該會比較好吃。
這樣一共230元,算是平價可以解決一餐,主要餐點就是麵食、水餃,還有
蔥油餅、小米粥等北方麵食類,上餐速度蠻塊的,若要快速解決一餐的話,
倒是不錯的選擇。

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