餐廳名稱：乖乖臭豆腐
消費時間：2019/10
地址：基隆市暖暖區源遠路230號
電話：(02) 2457-1499
營業時間：17:00 ~ 00:00; 禮拜六公休
每人平均價位：50 ~ 120
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/228391976
乖乖臭豆腐是暖暖區這裡蠻多人會來買的店家，主要應該是這附近賣麻辣臭豆腐的不多，
因此還蠻多學生下了課來這吃個過癮，也看到不少居民騎個機車就來這嗑起來。
他們家的臭豆腐質地比較硬實，比較像臭豆干那種類型，入味不太容易，但酥炸過後的口
感會更彈牙，也因此這裡除了油炸以外還有供應麻辣版本的臭豆腐，要滷煮一段時間味道
才夠味。酥炸的話其實跟坊間的臭豆干差不了多少，不過搭配蒜泥、兩種泡菜跟豆豉辣椒
後，口味確實蠻好的，價格也不算貴，五塊豆腐$50也算公道。而麻辣臭豆腐的話湯頭多
了股沙茶的味道，因此湯韻更飽滿又很搭鴨血跟韭菜，鴨血也煮得軟嫩的，搭配麵或青菜
做一大碗也很合適。