[食記] 台北 中山站 永心鳳茶 新光三越南西店

作者: hibabino (黛西)   2019-10-22 12:02:50
餐廳名稱:永心鳳茶
消費時間:2019年/09月
地址:104 台北市中山區南京西路 15 號 3F
電話:02-2581-9909
營業時間:週日 – 週四 11:00 – 21:30、週五/週六 11:00–22:00
每人平均價位:300 - 500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:紅烏龍焦糖千層
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/yonshin-tea/
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每次逛捷運中山站時,逛到新光三越南西店都會發現 3 F 這間裝潢美美的餐廳為何 always 這麼多人?上網查了才知道原來它大有來頭,是間來自高雄的餐飲品牌「 永心鳳茶 」,成立於 2015 年,是一間台茶沙龍 / 台菜料理。
此外更有濁水溪以南最時髦台菜沙龍的封號!
聽說他們家的千層蛋糕還比 Lady M 厲害!?
建議事先電話訂位
因為知道平常如果是路過想要吃的話,一定是大排長龍,所以聰明的我有在用餐前兩天先打電話預約。
不過打電話的時候發現不是太好打...
我 10 分鐘內撥了大概 5 通才順利通話訂位完成。
訂位完成還會發確認簡訊,還蠻方便的。
我朋友說他平日來,登記後也要 20 分鐘才有位置,也是蠻誇張...。
不過永心鳳茶有用餐時間 1 個半小時,可以稍微控制一下翻桌率。
當天用餐也真的是坐滿 1 個半小時服務生就來提醒,建議想要在這裡狂拍照狂聊的人要注意一下時間囉。
走進永心鳳茶店內,真的不覺得自己來到中餐館、台菜館。
裝潢時尚又時髦,牆壁上擺放整齊的金銅茶罐,成為了店內的亮點裝飾牆,當然也是永心鳳茶自家對於茶葉的重視。
桌上放著各式的復古磅秤及擺飾,彷彿像走入中藥行一樣,卻又不失洋房復古感。
這麼美的復古裝潢,難怪會成為網美的愛店!
每張位置間距真的超窄,絲毫沒有一點隱私的空間可言,隔壁的對話都可以聽得一清二楚... 。
如果是最靠牆的位置反而比較有自己的小空間,
建議如果在意的人記得在訂位的時候先向服務生要求坐牆邊。
MENU
菜單提供風味主餐、手做鹹點、台灣茗茶、奶茶、特調飲品及特選甜點。
一開始不知道點什麼,所以開始滑別人的食記,
結果發現永心鳳茶南西店的價格跟高雄店比起來,
每一道平均高了 $40 - $50 元...!
不過也是拉...台北地這麼少,又開在新光三越的黃金店面中,價格高一點是不意外。
不過點一份主餐、一份甜點,再加上服務費,
其實就要多花 $100 多塊,覺得真的是頗貴。
蒜苗五花肉飯 $320
餐點送上桌,精緻的餐點擺盤,讓我想到了在大稻埕吃的老宅餐廳《 同安樂 》。
一樣是經典的台菜、精緻的擺盤,一上桌就令人有驚艷感,忍不住用手機先拍張照。
這一道蒜苗五花肉飯是朋友點的,我沒吃到。
但老實說看起來除了擺盤外,用的食材這樣要價 $320 + 一成實在是貴森森。
紅燒小獅頭飯 $320
紅燒獅子頭一直都是台菜中我相當喜歡的一道菜,很特別的是在永心鳳茶的獅子頭是五顆小獅頭,疊成一座小山的樣子頗可愛。
一盤當中除了紅燒小獅頭外,還有高麗菜、紅蘿蔔切片、上色過的馬鈴薯及半顆溏心蛋,最上頭則是一點點的香菜點綴整體顏色。
在吃之前真的有點小期待,因為現在要去餐館好像很少可以點到一人份的紅燒獅子頭,這次可以點到真的很開心!
把! 特!!! 這薑味也太重了吧!!
完全把肉的味道蓋過去,母湯啊... 。
青菜則是清淡,很淡,恩。
三種冷盤小菜精緻,醃製小番茄、涼拌龍鬚菜、海帶芽。
小菜量不多,但吃起來有用心。
特別喜歡醃漬小番茄,酸甜清爽好吃。
紅烏龍焦糖千層 $180
最近超愛千層蛋糕的我,自從在生活在他方吃過滿意到不行的千層後,其他的千層好像都不太夠看。
不過看見永心鳳茶以茶為底的千層蛋糕真的引起我不小的興趣,就從三款中最多人點的紅烏龍焦糖千層來嘗試。
最上頭的那層是焦糖醬,有一點點厚度。
側面的千層看起來層層疊疊,茶葉的磨碎後的模樣也清晰可見。
吃起來口感軟嫩兼濕潤,烏龍茶香濃郁,是好吃的,但我覺得稍嫌有一點點太甜 (我比較少吃太甜的)
旅行狂愛吃筆記
永心鳳茶有蠻多餐點都是普通的簡餐餐廳會看到的日常餐點,像是排骨酥麵、米粉湯、豬排飯等。
單以餐點品質來說價格有點過高,但如果加上店內美美的裝潢及在中山站這樣的美食一級戰區來說,其實價格應該... 是不會太超過吧?
至於我會不會來吃第二次... 老實說要排隊一定不會。
但如果要跟沒吃過的朋友聚餐聊天,那應該還算可以考慮先訂個位再帶他們一起回訪的網美餐廳。

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