※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1TjPAkTX ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] Nana's green tea(高雄巨蛋店)
時間: Sun Oct 27 20:50:51 2019
地址:81355高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋5樓
電話:(07)555-5121
營業時間:平日11:00~22:00、週五~週日11:00~22:30
每人消費:200元以上
消費時間:2019年10月
鄰近捷運站:R14巨蛋站
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351140656
==
漢神巨蛋內的nana's green tea位在五樓裡面。和B1、4F的美食街配置不同,是僅出現在
單一樓層的店中店。店面佔據整個樓層的正中央,圓環狀的設計區隔開用餐空間,並且得
益於此樓並無其他餐飲,所以相對而言相當地安靜,適合靜靜偷閒或者想要小聲聊天的客
人。
菜單。單價不便宜,幾乎都要200元以上。而除了飲料和甜品之外其實也有一些熱食,但
相信對於會來這邊的客人來說,應該都不會是想要優先嘗試的品項。
抹茶聖代(180元)。配料有紅豆泥、白玉以及蕨餅三樣,其實非常簡單。抹茶冰淇淋的口
感綿密,香味濃郁,可以同時嘗到抹茶的苦味和甜品的甜味。白玉的口感很Q、紅豆泥的
紅豆顆粒還帶一點形狀、口感細緻,也不會太甜,可以與冰淇淋相互搭配。蕨餅外的粉則
是經典的黃豆粉,口感十分軟Q,帶著自然的香氣。
焙茶生巧克力百匯(260元)。雖然是為了妝點外觀,但鮮奶油的量還是有點太多了,可是
直接挖掉放旁邊又有點可惜。焙茶冰淇淋的香味滿明顯的,甜味相較苦味突出許多,靠著
紅豆泥和生巧克力才又降低點回去。中下層則是穀物片、香草冰淇淋和焙茶凍。綜合來說
甜度我覺得有點太高,鮮奶油少點、焦糖少點、巧克力換成白玉或許能更多嘗到點焙茶的
香氣和其中的苦味。
結論。店中店選址所營造出的隱蔽感和清淨感很不錯、主打飲料及甜品,價格略高。作為
主體的抹茶和焙茶滿好吃的,但這次點的焙茶甜品在配料上的甜度過高,使得焙茶本身的
特質有點失焦,點聖代應該會好得多。總的來說,若是在巨蛋內逛逛想要吃抹茶甜點的話
,不妨來嘗試看看。