[食記] 台北信義 Maple Tree House楓樹韓國烤肉~

作者: meiwen1201 (娃娃)   2019-11-01 22:39:08
餐廳名稱:Maple Tree House楓樹韓國烤肉
消費時間:108年/8月
地址:台北市信義區光復南路585號
電話:(02)8780-9222
營業時間:12:00~00:00
每人平均價位:550
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:海鮮煎餅、松阪豬肉、石鍋拌飯
圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/468718766
這間店一直在FB的介面出現,可說是洗腦般的刷一下就有,看著它的影片介紹,看起來
似乎不錯~且隋棠的先生TONY哥,抑是股東之一,不知是否有機會一睹巨星丰采
最近主打平日商業午餐399起,好像頗可接受,於是立馬預約
(平日商業午餐供應時間為12:00~16:30)
採24小時線上預約方式,
另也有訂位專線:02-87809222
從信義安和捷運站過來必須要走一小段路,大約10分鐘
然後店家真的12:00準時開,一分一秒絲毫不差,所以外面已有不少人在排隊等待
店家外觀很霸氣,主要以大器的黑色系為主,採挑高設計,裝潢舒服
甫一進門,是吧檯位置,店內也陳列許多韓國燒酒的空瓶,別有一番風味存在
另外也有方桌位置
此樓梯是上二樓的,用鐵網設計帶有些穿透感,為整個黑色的色調帶點活潑之感
這條路主要通往化妝室以及包廂式的座位
Menu
由於我們是鎖定商業午餐,且不喝酒水,因此這份我們就沒仔細端詳
這張就是我們的目標啦!~
韓國料理必備的扁湯匙扁筷子
不知是不是因為有特殊機關在這烤爐中,因為離開後,身上真的都沒有任何烤肉味
午間套餐
包含可以無限續的小菜4樣和胡麻沙拉(FREE),另外可以加購「包肉生菜組合」,
一桌150元,也是可以無限續,包含韓式辣醬拌蔥絲、無毒生菜、醃漬紫蘇葉、豆瓣醬
和蒜片
由於我們當天有5人,所以覺得一桌加150元這樣可以有包肉生菜組合,覺得很划算,
光醃漬紫蘇葉,就很值回票價
當天續的小菜前幾名
NO1 從韓國空運來台的紫蘇葉
醃漬過的紫蘇葉好好吃,既解油膩又開味
NO 2 韓式泡菜
即使湯及拌飯都是泡菜的,但他的泡菜不會死鹹,是偏酸的那種,我們愛~~
NO 3 涼拌豆腐
豆腐上淋上胡麻醬,不會太鹹,吃起來很清爽,可解解吃烤肉或喝湯的膩感
PS 生菜及紫蘇都能拿來包肉,泡菜則可以捲在裡面一起食用
準備要上主菜囉,大家已經摩拳擦掌囉
厚切松阪豬套餐 450 元
油花分布相當均勻的松阪豬,嫩度十足,烤道表皮有上色基本上就能上桌囉~
韓式醬淋雪花牛 470元
肉的上面原先就有淋一些醬,但並不多,肉片因為是雪花牛,所以很嫩,相對油脂也
較多些,旁邊的杏包菇和洋蔥亦能一起烤
秘製醬醃豬梅花(限2人以上點) 420元/set
所以這道要兩人價 840元
這樣得價錢其實有點貴貴der,換算下來一塊要420元,雖說肉不錯吃,但是這樣點
其他的CP值可能更好喔
石鍋拌飯 360元
他們的石鍋拌飯料算多,且很少吃到會有黃瓜加在裡頭的。不過我覺得蠻對味的,
畢竟石鍋拌飯向來口味較重,搭配一點黃瓜可以去一點膩。
上桌前石鍋拌飯的擺盤蠻美的,服務生會在旁邊的準備桌幫我們把拌飯拌好,所以
我也就來不及拍照了
紫米飯
現場沒有白飯,只提供白米飯
湯品
有大醬湯和泡菜湯二選一
大醬湯口味和味噌湯有點像,不過是味道更重的,至於泡菜湯也是,都偏鹹,所以我們
很需要「生菜」來幫我解一下膩XD
海鮮煎餅 270元
這道是所有人最為誇獎的一道,料多且紮實
總評
思思念念的一間店總算達陣了,也幸好當天有訂位,因為它會先讓訂位的人先入座,
再帶現場候位的人~
店內環境相當好,尤其是一入門的吧檯區,很吃的到外面光線,加上韓國燒酒的綠
瓶子,視覺效果相當好。若以平日午間套餐來說,這個價錢可以來嘗試,但一般晚
上時段的價位可能真的要給口袋夠深的人才比較能駕馭!!
餐點以肉質來說都蠻有水準的,且本身不會太鹹,吃起來都算清爽,套餐都有附紫
米飯和湯,另外小菜也能續,吃完算是有小飽,而在這間店從頭到尾,我們就顧
聊天,因為店員會一直幫我們烤肉,烤好還會幫我們放到碗盤中,超貼心的,有
專業在烤的好處就是,不會焦
未來若再回訪應該也是會選平日午餐的商業時段,另外,很推薦醃漬紫蘇葉及海
鮮煎餅喔~

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