向大家請益有什麼食物是當地特有食物可以推薦嚐鮮!!
小弟請問各位大大, 在臺灣各縣市特色美食!!
不一定是特別好吃, 希望是有當地特色, 離開當地就少人知道!!
例如:
台中的大麵羮/麻薏 , 離開台中就沒什麼人知道, 而且能接受的也不多

這邊看起來我同意的只有麻薏，其他都是到處有阿但我是台中人我也不能接受麻薏XD

基隆的蛋腸 非本地人幾乎沒人知道火鍋滷味麻辣燙聖品

新竹 麥當勞

宜蘭糕渣

屏東九如 魯粿仔因為位於客閔交界產生的食物融合客家版條跟閔式魯羹外地還沒看過這個牛肉炒餅一種山西麵食台灣各地外省麵館可能可以見到但是還是金門比較常見一些

炒餅金門沒很常見吧 我沒印象有吃過@@

高雄雞蛋酥

高屏飯湯

宜蘭的米粉羹和糕渣

基隆蛋腸跟吉估拉

北港煎盤粿 在外地幾乎沒看過正宗米醬

嘉義的美乃滋涼麵算嗎XDDD

馬祖繼光餅

嘉義美奶滋涼麵+1

炒餅不是北方館子都有？

台南肉粿 不多見

新竹誰跟你老虎麵

基隆豆干包 高雄黑輪片、白糖粿 彰化糯米炸 花蓮活跳蝦苗栗炸鴨血湯、水晶餃 (跟外地型味都不同)

高雄 鴨肉飯、燒肉飯

新竹應該是貢丸米粉吧，新竹的貢丸吃起來就是特別紮實Q

蘆洲切仔麵

想問7樓j大菜頭粿湯是不是也是住在屏東的客家人才會有的料理？

基隆：大腸圈 燒賣 .台北：豬血糕 米粉湯 甜不辣 .台中：大麵羹 .東港：雙糕潤.高雄：烤黑輪 鴨肉 蕃薯椪

台南六甲豆菜麵

五股綠竹筍

新竹 水潤餅

雙糕潤（流口水）

屏東 蒸肉圓

台南高雄 白糖粿不過我只吃過台南的，很好吃

基隆的乾麵，跟其他地區味道完全不同。離開基隆後真的找不到基隆油蔥粿，外地好像也吃不到基隆的烤豌豆（放屁豆）

雲林北港麵線糊

屏東萬巒豬腳

屏東東港肉粿、旗魚黑輪算嗎？

新竹粉沯

萬華蛋包麵 南機場潤餅

基隆豬肝腸

新埔煙腸！

中壢 米干 啊桃園 可口涼麵扁食不就是餛飩嗎？花蓮扁食沒特別好吃啊

新竹 炸蔬菜

新竹 粉沯新竹羊肉湯！跟其他縣市的不太一樣，以當歸湯頭為主新竹石家魚丸，外皮是魚漿，內餡是豬肉餡+芹菜及畢奇，與福州魚丸完全不同，外地也沒吃過

屏東蒸肉圓很獨特跟台南高雄的蒸肉圓有差別瑞芳-蕃薯粿、龍鳳腿，沒在其他地方看過潮州-冷熱冰、客家茄汁粄條

基隆燒賣的確跟其他地方都不一樣煙腸跟豬肝腸台南的香腸熟肉攤都有喔感謝原po提出這個話題感覺好有趣！

嘉義涼圓（冷的肉圓），豆漿豆花（這個好像普及了）

東港肉粿

龍鳳腿 瑞芳跟宜蘭的吃起來不太一樣～

蛋腸超好吃的啊！附近的市場有進貨，長大才知道原來是基隆的；另外推台南的白糖粿

淡水 阿給台中 豐仁冰、菱角酥、草湖芋頭冰（都是離開台中好像就看不到了，台中的芋頭冰是方塊冰）大甲 粉腸（不是一般的粉腸只有大甲有）宜蘭 提到糕渣了怎麼能沒有提卜肉鹿港 芋丸（靠北好吃、漬蝦猴、煎堆（只有鹿港有，不是中國的煎堆，中國的煎堆是芝麻球）西螺 九層糕（鹹的跟客家甜的九層糕不一樣）北港 紅燒/清燉青蛙新港 新港飴台南 蟳丸、香腸熟肉、薑汁番茄、米糕栫美濃 木瓜粄、高麗菜封新營 豆菜麵恆春 綠豆蒜先到這邊，有想到其他的再補竹山 番薯包，從來沒有在其他地方吃過，但真的很好吃

好懷念蛋腸喔~

嘉義郭家雞肉飯賣的鹹粿湯就是鹹粿煮湯加豬內臟的綜合湯新竹粉沯跟大甲的康家阿媽ㄟ粉腸完全一樣