[食記] 台北文山-廢墟中改建咖啡館-Ruin Coffee

作者: Guyinkt (love that)   2019-11-22 16:33:28
消費時間:2019年/08月
老房子改建後也會有新風情
Ruins Coffee Roaster位於政大商圈附近
位於河堤旁可以看山看河 用心的店內木質裝飾也大方溫暖
甜點更是有其特殊風味喔!
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216004413
以下為文字摘錄版
在城市中可以有著舒適的咖啡廳空間 還可以有著大片落地窗看著遠方的山
再來一份甜點增加生活甜度 怎樣的方式都是感覺生活小確幸的方式
就在Ruins Coffee Roasters 小廢墟咖啡館
所在位置在政治大學附近 萬壽橋的旁邊
如果是開高速公路來的話要注意就在過了萬壽橋之後的左手邊
一進店門就可以看到這樣的大片窗戶
可以看著遠處的山 想要去河堤走走也就只要推開門就可以了喔!
雖然是家咖啡店但是也有販賣酒精喔! (飲酒傷身請勿過量)
這裡的生意非常的好
這天是平日的下午約三點到店
在大約15:30的時候還要進來的客人就必須要候位了
入座後可以自己先取用一邊的開水
一邊看菜單和甜點櫃上決定自己的飲料和糕點 這裡的低消為一人至少要一杯飲料
結帳方式也有街口支付 多元支付方式也算是很方便
而且在這也可以看到泡咖啡的過程 坐在吧台會一直聞到陣陣的咖啡香吧!
另外一邊還有這樣的裝飾牆 是不知道這些工具是否可以拿起來
不過至少發現這裡有插頭可以讓手機充電
另外一邊則有小物販賣
有明信片還有咖啡相關用品之類的
就算是喝完咖啡的放空時間也都有小物可以把玩一下
甜點每天都會更換 所以就到櫃檯點餐後就回位置候餐吧!
老奶奶的檸檬蛋糕(甜點都是150元/份)
旁邊還有微酸的蘋果醬以及甘藷片 再加上無糖的打發鮮奶油
口感和味道會有很多層的變化 不過畢竟是放在常溫下保存 所以會覺得有點乾
香蕉蛋糕 下方有的多了鹹味焦糖醬 香蕉的味道蠻明顯的
其中有一些堅果可以卡滋卡滋的
巧克力布朗尼 上方有巧克力穀片以及杏仁片 加上焦糖醬和冰淇淋
加熱過的巧克力布朗尼跟這些的組合一定不會有錯 缺點大概就是爆表的熱量吧!
搭配的飲料就比較平常啦!
飲料的價錢介於120~180之間 就量來說都不算大 這杯是蜂蜜肉桂拿鐵
另外也會有花茶類提供 這邊是康福茶 有些微的薄荷味還可以回沖
其中最推的是這杯甘蔗冰咖啡 甘蔗的甜味完美的中和了咖啡的苦澀
也不會讓甘蔗感覺過甜 是非常意外好喝的飲品
要下結論了喔!
環境優良適合久坐及久聊 蛋糕都因為放在常溫下保存過乾
叉子插下去及乾裂到很難切取一整塊的蛋糕
飲料則有其創意 適合喝飲料想打卡體驗小店多種風情的文青
店家基本資料=>
地址 : 台北市文山區木柵路三段242號 (木柵路及木新路交岔口)
電話 : 02 2234 0024 營業時間 : 13:00~21:00(週一公休)

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