餐廳名稱：饒河夜市榮記生煎包
電話：略
營業時間：17:00-24:00
地址：台北市松山區饒河街160號
消費時間：2019 年/ 11 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/rong-baozi/
每人平均價位：30
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：蔥肉包
官網：略
=====我是分隔線======
如果要說饒河夜市有一家必吃的美食的話，個人私心推薦『榮記生煎包』。
『榮記生煎包』位於饒河街中段，雖然也是數十年的老店，但說實在名氣並不大，網上推
薦的人也不多。
店名雖然叫生煎包，但其實更偏向水煎包的感覺，最特別的是內餡很像胡椒餅，這口味的
水煎包我還沒吃過第二家！
『榮記生煎包』的包子是現包現煎，肉餡、麵糰都在攤位上，
老闆負責包跟煎，老闆娘主要負責賣包子，
小小的攤位最少賣超過25年，從學生時代到現在幾乎都沒什麼改變，除了價位。
『榮記生煎包』菜單價位(2019.11)
榮記生煎包目前賣兩種口味，蔥肉包、高麗菜包這兩種，
單價現在來到一顆15元，其實這價格在台北算正常價格，不便宜也不算貴。
價格上數十年來也漲過不少次，學生時代我沒記錯的話最早一個5元吧，後來漲成8元、10
元、12元，現在來到15元了
沒辦法，這幾年物價真的漲太多，幸好口味上沒明顯走鐘改變。
『榮記生煎包』- 蔥肉包
『榮記生煎包』的高麗菜包我也買過幾次，不過我還是最推薦蔥肉包，
包子皮以水煎包、生煎包來說算偏厚，不過麵皮帶Q度包子底也煎得夠酥，
而內餡包了豬絞肉、蔥花外，重點是這邊的肉餡有明顯用黑胡椒來醃漬過，
豬肉、蔥、黑胡椒，這三者的組合你想到什麼？ 沒錯，這蔥肉包吃起來內餡非常像胡椒
餅的肉餡，
且內餡的肉汁相當多，蔥香、肉香、胡椒香三者融和的非常好，
口味重的話也可以加一點辣醬，不過這包子本身的口味就很足了，加不加醬隨人喜歡！
後記：
早年學生時代、上班族時，常會買個10顆回去當早餐，放冰箱冰著要吃時再烤箱加熱。
如果不是現吃的話，記得請老闆娘將醬料另外袋裝，後面吃時更美味。
這家『榮記生煎包』我買了幾十年，算是饒河夜市私房愛店，跟大家分享！