店名:新丼
地址:台北市大同區長安西路66號
電話:2555 9292
試吃日期:2019/12/10
==========================
MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351372607
==========================
以下純文字:
位在中山站的新丼,我吃過好幾次了!
身為起司控的我,對他們牽絲無極限的起司,真的很凍抹條!
新丼的丼飯有20幾種口味,選擇算相當多元~(而且飯、湯、高麗菜絲都可以無限續!不怕吃不飽~) 適逢冬天,他們也有推出烏龍麵的選擇。
其實讓我覺得最訝異的點是,在眾多餐廳調漲價格的世代...,新丼竟然選擇降價?!
跟老闆請教後才知道,因為他們認為目前客源已經穩定,但是看到學生、小資族負擔越來越重,
他們為了回饋給客人們,才會做價格調降的決定!
我只能說,老闆你們真的太佛心啊!!!這種佛心店,能不吃爆它嗎!?XDDD
▼位在中山站的新丼,從捷運中山站R4或R5出口走過去,都相當方便~
(附近是台北當代藝術館、建成公園,不知道這樣大家會不會比較好找!?XD)
▼店內空間採狹長式設計,約有三十個座位,
因為大片鏡面設計,讓整個空間看起來更為寬敞。
為了在不打擾到其他客人狀況下、拍到完整用餐環境,當天我們特地在店家一開門營業、馬上入內!
不然他們生意真的非常好...,每次到用餐時段,幾乎都是客滿啊!!!
▼座位上,多以雙人座及四人座為主,也可依照用餐人數來併桌,
大家如果有座位上的需求,都可以請現場人員協助。
▼美式新丼 $200
丼飯上撲了滿滿的起司、還有顆蛋黃~只能說,那起司真的是滿到看不到底下任何一點飯啊!XDD
也因為炙燒過,還帶點焦褐色,看起來真的很邪惡!
▼戳破蛋黃~看蛋黃慢慢流出來的樣子...,實在療癒!
▼他們的起司,是用切達起司跟瑪茲瑞拉起司,所以不只非常牽絲、吃起來香氣也很足!
▼起司底下是滿滿的牛肉!!!
牛肉的肥瘦比例得宜,因為油花的存在,整體肉質軟嫩、好入口,搭配起司一起吃,更是絕配!
▼像我自己是真的很愛吃起司,所以常常會不小心直接先把上的起司吃光光!XD
他們的起司真的很香、而且吃起來不會膩,我很喜歡。
對了,因為起司遇冷還是回凝結,我是建議大家一定要趁熱吃~才最好吃,
如果外帶回家,稍微冷掉的話,我是習慣都會放到氣炸鍋加熱,起司加熱後又更好吃了!!!
▼他們的飯都又淋醬汁,像我自己平常其實比較少吃白飯....畢竟人在江湖走,體態還是要有!(咳)
但遇到這種有淋醬汁的飯整個很凍抹條!每次還是都忍不住扒光光!XD
這丼飯的飯量其實很夠,對女生來說,一碗就很有飽足感,
可是食量比較大的朋友,倒也不用擔心~因為他們家的飯、湯,都是可以無限續的!
▼這是點丼飯附的高麗菜絲,蠻清爽解膩的!吃不夠的話,同樣也可以免費續唷~
▼點丼飯都可以加價$99元升級套餐~
含心動小食(起司可樂餅、咖哩可樂餅、日式炸雞、韓式泡菜、月見溫泉蛋、黃金泡菜)任選二、
及一杯$35元飲品。
▼無論韓式泡菜或是台式的黃金泡菜,我覺得都跟丼飯很搭!
但我還是要大力推薦一下他們的黃金泡菜!
相較於口味較重的韓式泡菜,台式泡菜吃起來真的非常清爽、且帶點微微辣度,真的很涮嘴!又解膩~
▼火山起司熔岩丼 $260
丼飯上撲滿牛肉及泡菜,但是光看這張照片,大家可能一頭霧水?起司在哪?熔岩在哪?
▼厲害的來了!!!這碗丼飯的起司,是可以自己淋的!!!
天阿~整個超嗨!XDDD
▼看著起司慢慢在泡菜上漫開...,這畫面實在太療癒!也難怪會取名叫「火山熔岩」!太狂了!
▼不要以為只有起司!還可以自己放上一顆蛋黃~
怎麼拍起來...,有點像丼飯上放了個煎荷包蛋?(誤XDD)
大家別誤會別誤會!上面是滿滿的起司~~~還有個蛋黃哥啊!!!
▼這碗我們選擇的同樣是牛肉,牛肉其實單吃就蠻香了~
但配上酸酸辣辣的泡菜又更夠味!尤其是有起司加持,不止香氣更具、口感也更滑順。
對了,底下的飯也同樣是有林醬汁的~真的很中我意!
▼當天我們家點兩份套餐,這是另一份套餐附的小點「月見溫泉蛋」~
這溫泉蛋真的煮得很棒,裡面的蛋黃完全不會過熟!吃起來是很軟Q的~非常好吃。
▼另一份小點是「日式唐揚炸雞」~
每次看到炸雞,不點都難!XD 他們的炸雞很完美將肉汁鎖在裡頭,吃起來肉質非常軟嫩!很涮嘴~
▼無敵炸豬排 $120
這是另外再單點的~他們的豬排,從我第一次來用過餐,就相當喜歡!
豬排的炸麵衣非常酥脆、且不會過厚,一咬下去,是可以聽到咔滋脆響的!
豬排本身不乾柴、很軟嫩多汁,我是覺得單吃就非常好吃了!但也可以沾點旁邊的醬料一起吃,會更提味。
▼對了,都忘了跟大家分享~
由於新丼是不收服務費的,所以如果要點餐、或是有飲用水需求,就通通自己來囉!
像他們的每日例湯,也都是可以無限續的,這冷颼颼的天,來碗熱熱的味噌湯~真的很舒服。
▼不是我在蓋,新丼的生意真的非常好!
每次到用餐時段都是這樣...,客人滿滿滿!而且門外還有候位的客人或是等待取餐的外送人員!
只能說,他們的受歡迎程度確實可見一斑~
真心很推薦我的愛店給大家!!!尤其是起司控~去吃絕對很嗨!XD 這邊跟你們分享啦~:)