餐廳名稱：洒麻辣
消費時間：2019年/10月
地址：台北市大安區建國南路二段11巷6號
電話：02 2701 3559
營業時間：17:30-01:30
每人平均價位：
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：
官網：https://www.facebook.com/sajiahotpot/
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/
詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/A1aVmK
台北餐飲競爭激烈，連火鍋店都走法式時尚風，新開店各個裝潢美侖美奐
我常覺得在台北外食，一半餐錢都拿去付房租和裝潢惹~~
不過要存活也不容易，如果餐點味道跟不上，也是枉然
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今天要介紹的這家最新麻辣鍋店，開業不到一年，有點偏僻
裝潢超美，簡直是網美景點，雖然口味上沒有留下太深刻的印象
但很好訂位，又有包廂，滿適合女生拍照或朋友聚會
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有兩間包廂，均有低消，建議訂位時詢問餐廳
當天原本訂大包廂，誰知有3人臨時取消，正當我苦惱著要如何達到低消時
店家很阿沙力說沒關係，因為後面沒有客人，這次就取消低消限制，超感謝的!
PS. 臨時取消真的母湯呀~~~
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包廂內有兩個爐子，我覺得6人以上就需要，不然光是涮肉就忙到天荒地老，超累
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醬料區在外面，超美的磁磚，維持地很乾淨
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這餐具也太時尚，如同吃西餐般優雅
菜單請參考餐廳臉書專頁，有詳細菜單照片
https://www.facebook.com/sajiahotpot/
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這應該是我見過最澎派的白湯鍋底，難怪剛剛服務生建議不要點白菜，因為裡面超多蔬菜
的呀!
鍋底加點 豆腐和鴨血各80元，不是以人頭計費的鍋底，加點都是要費用的喔!
嫩豆腐很入味，好好吃
洛神烏梅飲 200元
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頂級無骨牛小排 680元
看價格覺得驚人，但份量十足，個人最愛牛小排火鍋片
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霜降雪花牛 480元
總是要點比較平價的肉來填飽肚子，份量居然比牛小排少??
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台灣健康活力豬
台灣豬肉實在是一等一地美味，便宜又好吃，大家一起保護台灣豬，杜絕非洲豬瘟!
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綜合秘製拼盤 350元
我覺得最好吃的滷味拼盤來自老四川，這個可以pass，一點都沒有秘製感
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炸鈴鐺 130元
其實是炸餛飩啦，外皮炸得金黃酥脆又灑上辣粉，食用方式如老油條一樣
不要放在湯裡太久，才可以保留口感，別看一顆小小的，泡了湯後滿有飽足感
我覺得很特別，一人就吃了兩顆，哈哈哈
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手工蝦滑 220元
一份有兩條，蝦子很大塊，品質不錯
我忘記這是什麼丸類了...一份5顆，我在想是不是芋頭貢丸??
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蛋餃 120元
很好吃! 不是那種超市賣得冷凍蛋餃喔! 吃得到蛋香，有口感
老油條 60元
高麗菜和花椰菜 各80元
用餐完畢後，店家招待茶飲，一人一杯，我忘記是什麼了，只記得杯子也太美了吧!
用餐心得
以上是6人用餐，開2鍋，平均一人780元，超飽
食物好吃，用餐環境又舒適，吃完不會臭臭的
最近google評價不太好，大多抱怨速度太慢，10/9那天用餐沒有感受到
其實一家餐廳要做得長久，除了餐點品質外，服務也很重要，通常剛開店都會有員工訓練
不足的問題
希望店家多加油，不然個人覺得其實滿好吃的，物有所值
限時兩小時，本人用餐經驗: 後面沒有客人不會趕