[食記] 台北信義 Fika Fika 咖啡霜淇淋

作者: citycandy (citycandy)   2019-12-29 22:45:00
餐廳名稱:Fika Fika Cafe 信義遠百A13
消費時間:2019年12月
地址:台北市松仁路58號B3
營業時間:11:00~21:30
每人平均價位:120左有
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:「卡布里布理」咖啡霜淇淋
網誌圖文版https://reurl.cc/M7xgmW
以下為文字版
不負期待 少了香料味 多了焦糖的苦味和香氣 成熟濃郁順口不膩
Fika Fika Cafe 創辦人曾在在2013年的北歐咖啡烘焙大賽拿下冠軍
位在松江南京的店面 以木頭和白色色調為主 是我很喜歡的簡約風
經常經過 卻一直沒有機會進去品嘗那鼎鼎大名的咖啡
這次遠百A13開幕 最吸引我的不是首家樂高專賣店 也不是大稻埕布景
是Fika Fika 的新產品「卡布里布理」咖啡霜淇淋
店內維持一貫的簡約風
霜淇淋有三種口味 手工鮮乳、「卡布里布理」咖啡霜淇淋、雙色霜淇淋 三種
咖啡控一定要選擇「卡布里布理」咖啡霜淇淋
據說是測試了半年,最後選出「卡布里布理」綜合咖啡豆。
以磨得極細的咖啡粉和濃縮咖啡來製作出的霜淇淋
和市販香精製成的咖啡香完全不同等級 入口的瞬間真的就像喝下了一口拿鐵
少了人工香料味 撒上的焦糖碎片 增添了一分苦味和香氣 成熟濃郁順口不膩
售價$120元 甚至會覺得好像有點太便宜了
是款肯定會再訪 也會推薦給朋友的好甜點
再訪程度 ★★★★★
Fika Fika Cafe ika Fika Cafe 遠百信義A13
ADD:台北市松仁路58號B3
HOUR:11:00~21:30

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