[食記] 和 dining 清乃 和歌山拉麵 (難波EDION)

作者: osakaleo (osakaleo)   2019-12-31 22:52:09
餐廳名稱:和 dining 清乃
消費時間:2019年7月
地址:大阪 難波EDION 拉麵街「一座」
每人平均價位:880円
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/351475120
位在和歌山的「和 dining 清乃」拉麵,
在關西,可是非常知名的拉麵店,
甚至被譽為關西第一的拉麵!
﹝在tabelog的年度排名裡為關西﹝大阪府、京都府、兵庫縣、和歌山縣﹞第一!!!﹞
它本店在和歌山市郊區,所以我到現在都還沒去。
阿不過現在方便多了,隨著難波EDION在2019年6月開幕後,
「和 dining 清乃」也開到難波來啦!
現在在大阪市區就可以吃到,超方便的啦
難波EDION在9F設置了拉麵街「難波拉麵一座」,
集結了全國知名的拉麵店一展身手。
「和 dining 清乃」就位在這裡。
「難波拉麵一座」有9家拉麵店:別邸 竹井、吉美乃製麵所、金田家、擔擔麵、
拉麵 吉山商店、和dining清乃、拉麵專門 和海、ひるがお、せたが屋。
阿我今天的唯一目標,就是「和 dining 清乃」啦
第一次吃,所以點了招牌的「和歌山拉麵」
一上桌,哇,這湯頭看起來超濃的!
感覺有點可怕!XD
﹝會想起彩彩或無鐵砲那種...﹞
但沒想到的是,
這湯頭雖然看起來超濃稠,看喝起來不會有可怕的濃稠感欸,
反而覺得順口,很好喝,是很順口的豚骨+醬油湯頭,
完全不會有濃稠感或膩感。
看起來和吃起來差滿多的。XD
麵條也粗細適中,吸起湯頭一起吃,更添美味。
叉燒也是很不得了,很大一片,吃起來非常軟嫩,好吃!
「和 dining 清乃」的「和歌山拉麵」真的如傳說中的好吃!
下次想來吃吃看其他口味的拉麵。

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