[食記] 台北 華山市場 阜杭豆漿 不錯喝的鹹豆漿

作者: kamgx58 (壽司羊)   2020-01-15 21:53:20
餐廳名稱:華山市場 阜杭豆漿
消費時間:2019年08月
店家地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2F
店家電話:02 2392 2175
營業時間:5:30~12:30(週一公休)
餐點價位:鹹豆漿(35元)、油條(25元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:鹹豆漿
停車地點:不知道
鄰近捷運:善導寺站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350855206
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比起要介紹阜杭豆漿的什麼,
這篇食記更像是記錄著自己吃過什麼,
還有曾經吃過阜杭豆漿這間排隊名店,
畢竟這應該是大家都介紹到爛掉的一間中式早餐店XDDDD
鹹豆漿(35元)
鹹豆漿是壽司羊很愛的食物之一,
至少在這幾次去中式早餐店中,
如果有看到都會點來喝,
最好是可以不要加蔥,這樣喝起來的感覺最棒了。
阜杭豆漿的鹹豆漿算是味道比較重的,
鮮味上很足,喝起來的鹹味也比較高,
對於早餐習慣喝清淡一些的人來說,可能有點稍嫌霸道了些。
不過當天早餐已經有些吃過一些東西,
而且本身的口味就比較重,所以喝起來的感覺是還好,
還滿喜歡這種味道的。
阜杭豆漿的餐盤有點歲月的痕跡,
看起來不能說是乾淨的,
所以食物還是盡量不要碰到比較好,
不過像油條放的這麼隨興,就也沒辦法了。
油條(25元)
因為感覺炸好有段時間了,
所以吃起來的油膩感會比較高一些,
最後會有點吃不完的感覺,
如果不是當天在做高鐵之前已經有吃了早餐,
真該點些別的東西,像是燒餅或是飯糰之類的才是。
阜杭豆漿的價格感覺起來普遍比高雄還要貴上5~10元,
不過對比台北跟高雄的租金還有物價來說,這樣是還可以接受。
在點餐櫃檯的旁邊就是阜杭豆漿的工作室,
很多廚師在這邊處理餐點,雖然隔著透明玻璃,
不過好像可以聞到裏頭的香味一樣。
在玻璃的一側有貼上2018年跟2019年的必比登推薦,
同樣是必比登推薦,
阜杭豆漿是會比這一次台北行也有吃到林東芳牛肉麵,
還要更讓壽司羊喜歡一些,
不過...如果下一次還有機會來台北...
還是吃吃不用排隊的店好了~~~
因為阜杭豆漿的人真的很多,
壽司羊還沒有看過可以排隊排這麼長的中式早餐店,
而且可以坐到整個美食廣場都滿滿的。
雖然排隊移動的速度是還滿快的,
但是對於平日早上竟然可以有這麼長的排隊人龍,
這真的讓壽司羊還滿驚訝的。
感想:
以阜杭豆漿的排隊人潮來說,不會特別想讓人來吃第二吃,
但是,
以這樣的排隊人潮來說,會覺得如果沒有吃過,真的要來吃吃看,
感受一下這種氣氛,
嘗試看看連吃個燒餅油條都要排隊的中式早餐店。
並不是對阜杭豆漿或是中式早餐店有任何不敬,
只是可以排隊排成這樣的中式早餐店,
壽司羊還真的沒有看過,而且還是在一個平日的上午。
不過說實話,阜杭豆漿的鹹豆漿的確好喝,
如果可以不用排隊而且也不是在台北,是會讓人再吃的。
這一篇食記很簡單,也可說簡陋,
因為就只是記錄下壽司羊當時吃的東西跟感想而已,
沒有太多的其他介紹。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: kanbruce (布魯斯)   2020-01-16 11:04:00
它最有名的是厚燒餅
作者: koroson (桑)   2020-01-16 19:10:00
是排隊人潮
作者: wickedwitch (希洗卡)   2020-01-16 20:49:00
薄餅夾蛋跟甜燒餅超好吃 我們都叫外送平台 大家攤運費
作者: cmotpetb (鏡花水月)   2020-01-17 07:29:00
它最有名的是排隊人潮

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