店名：愛麵子
地址：基隆市暖暖區源遠路152巷53號1樓
電話：(02)2457-4065
試吃日期：2020年1月
想看照片可點此
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泡菜豆腐鍋不只豬肉120元
牛肉也是120元
不想要韓式泡菜可以客製豆腐鍋
以高麗菜取代韓式泡菜
都有附白飯一碗
白飯是使用西螺米~
想要滷肉飯可以額外加10元升級
要加滷蛋也只要10元：)
用料實在
除了一般會有的魚板片.鑫鑫腸.甜不辣外
還放了成本比較高的嘉楠食品CAS 虱目魚丸 及 貢丸
嫩豆腐是中華嫩豆腐
並非只給一點點
是真的貨真價實給兩大塊
其他還有蛋一顆.韓式泡菜.高麗菜.金針菇.冬粉也都沒有少~
此外
喜歡喝湯的人絕對不要錯過了
湯底是用大骨熬製
堅持不加味精
卻有濃郁的甘甜味
成本雖高
但吃的安心又健康！
湯底可以選擇辣或不辣
不太能吃辣的人也可以吃~
辣的則是一般辣度
如果想吃大辣甚至麻辣
桌上都有老闆自己炒的辣椒及麻辣醬可以取用
此外還有牛頭牌沙茶醬.蒜泥.工研白/烏醋.特調醬油.特調辣醬.白胡椒粉
以及在地"馬露醬(丸進辣椒醬)"可供添加
內用環境乾淨衛生
使用韓國進口海城陶鍋裝呈
增添食物風味
外帶也會以免洗碗裝袋
想要搭配小菜
有涼拌翡翠海帶絲.煙燻豬頭皮.台式泡菜.燙青菜
也有販售瓶裝水.罐裝汽水及鋁箔包茶飲
最多人是會再點道招牌炸臭豆腐當配菜
外酥內嫩不要錯過啦~