[食記] 基隆 甜不辣慶魚丸專賣

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2020-02-07 15:48:37
餐廳名稱:甜不辣慶魚丸專賣
電話:02 2432 3714
營業時間:06:00-13:00(週一公休)
地址:基隆市仁愛區成功一路54號(成功陸橋下)
消費時間:2020 年/ 01 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/tpl-54ww/
每人平均價位:150
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:九層塔花枝甜不辣、干貝甜不辣
官網:略
=====我是分隔線======
今天介紹這家『甜不辣慶魚丸專賣』,也是基隆在地社團『基隆人』、『基隆美食應援團
』熱情基隆人大力推薦的私房市場美食,
先前曾跟大家分享過『兩全天婦羅』,基隆這種現炸甜不辣真的很好吃,
不管是煎煮炒炸都很適合,想到過年家裡要煮火鍋,趁著這幾天天氣好,新機車也想出門
晃晃,乾脆就來基隆採購啦!
『甜不辣慶魚丸專賣』位於成功陸橋下,主要賣甜不辣、魚丸、花枝丸、龍鳳腿、燒賣、
雞捲、魚漿,
平常家中煮麵其實就蠻常買這類東西,但一般圖方便就乾脆全聯買,這次既然跑到基隆來
,自然一次買足!
這附近也有先前個人大推的『正興酥餅店』,有過來的話建議一次買好買滿!!
其實我先前就曾跑過來一次,不過當時沒注意營業時間,但幸好有買到『正興酥餅店』的
燒餅,也算沒白跑!
這天趁著年假空檔,一早就直奔基隆,先去廟口吃碗魯肉飯接著就跑來買甜不辣啦!
『甜不辣慶魚丸專賣』的天婦羅種類比『兩全天婦羅』似乎更多一些,
主要賣甜不辣、魚丸、龍鳳腿、燒賣、雞捲、魚漿,但這天還是來得太晚,魚丸類已全賣
完殘念……
幸好甜不辣類幾乎都還有,說真的第一次來我也不曉得該買啥,看了每個都想吃,乾脆各
來一點吧!
結果不知不覺買了500塊!好大袋! 哈哈
這天真的什麼都各來一點,干貝的甜不辣、九層塔花枝甜不辣、蝦仁甜不辣,還有最基本
的甜不辣條、甜不辣片
有些適合煎、烤,如果有氣炸鍋應該更方便,有些我覺得過年煮火鍋很適合!
『甜不辣慶魚丸專賣』最基本的甜不辣條、甜不辣片顏色較淺,口感相當軟,
而我個人最推九層塔花枝,煮麵、火鍋都可以加一點,
蝦仁、干貝天婦羅則比較適合烤過直接吃,用煎的也可以,
不嫌麻煩也可以回家再炸過,其實蠻簡單就是一道年菜啦!
後記:
成功陸橋下的基隆成功市場,也是不少地方媽媽買菜的地方,
不過地點稍偏,不像仁愛市場靠近鬧區中心,
『甜不辣慶魚丸專賣』的價格比『兩全天婦羅』略便宜一些,天婦羅的口味也感覺比較多

這天其實還想買雞捲、龍鳳腿,但再買下去就太誇張了,下次有機會來基隆再繞過來補貨
囉!

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