串燒殿 - 西門店
營業時間 : 17:00 - 1:00 (用餐兩小時)
地址 : 台北市萬華區武昌街二段10號2樓
電話：2381-0811
費用 : 499元 或 699元
圖文好讀版:https://reurl.cc/e51DvL
本次團子來到位於西門町的「串燒殿」，位置要稍微找一下，可從西門捷運站6號出口出
來，走到「鴨肉扁」的巷口轉彎，在「雜誌瘋」正對面的二樓。
「串燒殿」主打串燒、日式居酒屋料理，走單點式的精緻吃到飽，在這兒用餐不用擔心點
太多會超過預算，餐點全部現點現做，一次可用餐兩小時。
走入店內可看見一台大電視持續播放著各式運動賽事，裝潢走日式居酒屋融合西式的運動
酒吧風格，可能與創店的老闆以前是運動員有關，讓客人可以大口享用餐食邊看球賽，盡
情放鬆。
「串燒殿」的價位有共有兩種499元及699元，主要的差異是699元增加許多的海鮮料理，
愛吃海鮮的朋友選699元就對了，為維持出餐品質一次可點8道菜，在用餐時間內可無限續
點。
冷藏櫃擺放著各式的飲料、啤酒，並提供多種經典調酒，飲料可無限暢飲，酒類則需再額
外付費。
團子和友人點了兩杯經典調酒，呈現紅白的漸層色澤的是「水蜜桃女孩」，蘋果綠的是「
東京冰茶」，用以佐餐食享用。
冷盤
首先先從「生魚片拼盤」開始，「串燒殿」的生魚片會綜合兩種當令鮮魚，這次是「鮭魚
」及「旗魚」，生魚片油脂豐富且飽滿，入口Q彈滑嫩，彈牙有咬勁。
肉類串燒
接著來吃「串燒殿」主打的串燒，首先先從牛肉開始(下圖：右到左)。呈現原味口感的「
鹽烤牛」入口後肉汁滿盈意猶未盡、「水蓮牛肉捲」則增添清爽的口感、濃郁的「起司牛
」是起司控必點的單品。
接下來再來嚐嚐雞肉及豬肉的串燒。(下圖上：右到左)，烤過的明太子把「明太子雞」的
風味更增加了層次；加上洋蔥及青蔥的「鹽蔥雞」鹹香又開胃。(下圖下：右到左)，肥瘦
適中的「肥腸捲」Q嫩彈牙；香氣四溢的「香蔥培根捲」令人回味再三。
海鮮
「海神蝦」使用口感扎實的香蕉蝦，可沾點酸甜的海神醬，不由自主的一隻接一隻。
另外海味十足的「軟絲」，彈牙有咬勁，也讓人欲罷不能。
連在一般日式居酒屋內，不便宜的烤魚及一夜干，在這兒也讓您吃到飽，份量十足。
「串燒殿」有「鯖魚」和「花魚一夜干」可選擇，烤魚肉質扎實不乾柴，散發燒烤的焦香
氣息。
而且居然連「生蠔」都有，蠔肉大顆又肥美，就是夠新鮮才敢做生食，是季節限定的喔！
炸物
炸物則做成了驚喜滿點的拼盤(下圖：右到左)，包含「這不是章魚燒」的炸花枝丸、「螃
蟹一呀爪八個」的酥炸軟殼蟹、酥脆的「炸牡蠣」，都是很適合的下酒菜，還可佐上塔塔
醬做搭配享用。
蔬菜
接下來換換口味來吃點時蔬，爽口的山藥搭配層層堆疊的明太子的「明太子山藥」，風味
繚繞於口齒之間。
而有著可愛名字的「玉米小時候」，則是玉米筍，佐些椒鹽好唰嘴。
熟食
還有必點的「炒水蓮」，清脆又爽口、可中合吃太多肉類的膩口感，吃完後又再食慾大開
。
最後則用「蛤蠣絲瓜湯」收尾，蛤蠣及絲瓜把湯頭的鮮甜更加提昇，一碗喝下去暖心又暖
胃。
「串燒殿」很適合三五好友或下班時聚餐，多人分食共享會更增進感情，喜歡吃串燒及居
酒屋料理的朋友快來大快朵頤一番吧！