[食記] 台東/池上 福原豆腐店

作者: peggy98 (三口)   2020-02-18 13:58:50
圖文部落格:https://tinyurl.com/twubnhw
♥餐廳名稱:福原豆腐店
♥地址:台東縣池上鄉中西三路70號
♥電話:08-986-2413
♥營業時間:10:00~18:00、週二公休
♥可否刷卡:不可
♥本次消費時間:2019年12月
♥本次消費人數:2人
♥本次消費金額:90元
https://imgur.com/oLVEjU8
一直忘了分享這家好吃的炸豆腐
這店隱藏在巷弄內
要特別Google才找的到
不然車子根本不會開進來
而且店家外觀超低調
沒仔細看還會錯過
https://imgur.com/WxQzkcu
https://imgur.com/7d19ytb
https://imgur.com/cmERIwE
https://imgur.com/yoACnbP
店內擺滿桌椅
但早已坐滿了
店外也有擺設幾張簡單的椅子
隔壁小空地也有石桌椅
於是不想等內用直接外帶了
先來看看菜單
https://imgur.com/LIghZxA
https://imgur.com/lmTCryc
菜單很簡單
只賣三種-豆漿、豆花、炸(香)豆腐
但豆花有山葵(哇沙米)口味是怎麼回事
太震驚不敢嘗試
https://imgur.com/qTW1EMG
https://imgur.com/0Zuw2Z3
https://imgur.com/be32n7s
一開始還以為拿錯拿到豆漿
原來是豆花的外帶杯
因為那天超冷所以點了黑糖薑母口味
只能說
超-好-吃-
豆花本體不是我在誇的綿
靠近鼻子就可以聞到濃濃豆香
醬汁(?)的部分看似顏色很淡但口味不淡
等了一會兒現炸的豆腐出爐了
立刻指示小幫手領餐
https://imgur.com/2fhWHre
https://imgur.com/ov4OB3h
難怪菜單上要註明是香豆腐
因為根本不臭
豆腐本身外皮極脆但內部超級軟
一吃進去就化開了
根本就像炸豆花
泡菜就中規中矩但量有點少
喜歡吃辣的非常建議辣椒啊~
總而言之是個真材實料的店家來著
謝謝大家收看!

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