[新北]板橋新埔~六堆伙房平價客家料理
地 址: 220新北市板橋區文化路一段360號B1之20
交 通: 捷運新埔站4號出口進入三猿廣場走路1分鐘
營業電話: 02 2253 9399
開放時間: 星期一到星期日 11:30–21:00
餐廳價位: NT100元-NT$450元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 有
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/6dxinpu/
消費時間：2019年11月
訂 位：有
▼圖文好讀版:
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/224150109
▼特色介紹:
-餐廳很大，用餐環境舒適
-假日生意很好，要掃描APP好好排隊
-東西真的好吃，物美又價廉
-捷運站出來可以直接到
▼推薦程度:
-非常的好吃，邊吃邊讓我嘖嘖稱奇
▼進入主題:
今天哈利王來到了位於新埔捷運站的六堆伙房平價客家料理，
美味的客家料理，往往是許多人都會來朝聖的原因，
重點是物美價廉的口感，讓台灣這傳統美食，
也能在餐廳發揚光大，吃完後大家都讚不絕口阿!!
今天特別推薦大家來這邊用餐。
這是六堆伙房的店面照
這邊是小菜區，小菜還不少
內用座位區
結帳區
另外有候位流程介紹
菜單介紹
這邊有客家的麵線、飯類、湯類
另外還有小菜跟一些客家菜可以點
這邊則有客家菜跟一些餅可以點
後面則是布丁跟其他甜點
最後當然有飲料跟伴手禮了
六堆的由來
另外一邊的用餐區
裝潢其實挺不錯的
胡麻龍鬚塔 NT$65元
這個龍鬚塔上面滿滿的胡麻香，吃起來簡直不得了，咬下去那清脆的龍鬚菜配上恰到好處
的胡麻醬，
並不會讓人顯得口感太過於鹹或是太過於甜膩，剛剛好的胡麻醬，
讓這道菜增添了許多的風味。
每吃幾口都覺得天下美味
客家乾拌細麵 NT$88元
這乾拌細麵不得了，吃下去那個醬汁尤為好吃，有豆干、蔥花、碎肉，整個混和的非常的
均勻，
一吃下去根本久久無法自拔，怎麼會有那麼美味的客家乾拌細麵呢?
怎麼吃怎麼覺得好吃。我覺得這厲害的地方就是吃起來那豬油的香味，
剛咬下去後，馬上在嘴中散開，而且並不會過於油膩或噁心，這穠纖合度的美味，
讓我好想再多吃幾口阿!
上面的豆干尤為美味
客家蘿蔔粄 NT$52元
我常常覺得蘿蔔糕能有多好吃? 但是這個客家蘿蔔粄吃起來卻是不同的風味，
咬下去那個蘿蔔粄香氣十足，都能吃到蘿蔔道地的獨特香味，而且這煎得金黃酥脆的外皮
，
配上那特製的醬汁，完全不輸港點蘿蔔糕呢!
客家蘿蔔粄近照
鹹豬肉捲餅 NT$108元
對於不愛吃鹹豬肉的我，這個鹹豬肉卻是那麼的人間美味，咬下去那個餅香，
配上鹹豬肉，我覺得融合得非常棒，因為我不愛鹹豬肉太鹹的口感，但是配上這個餅香，
讓我覺得鹹豬肉捲餅真的實在是必點之佳餚，外面餅皮著實很Q
裡面肉塊給得很大
客家擂茶冰 NT$48元
飯後來一點甜點吧! 這個擂茶冰吃起來冰冰涼涼的，而且並不會太過於甜膩，
旁邊還有擂茶可以加，如果你覺得不夠濃郁的話，我挺喜歡這個客家擂茶冰清新的感覺。
吃飽飯來一個，真的是頗為享受
淡淡的茶香剛剛好
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