[食記] 台北 北投 彈芽麵

作者: smallta (冷笑生)   2020-03-31 14:01:05
餐廳名稱:彈芽麵
消費時間:2020年/1月
地址:台北市北投區裕民一路40巷15號
電話:02-28287028
營業時間:11:00–14:30, 16:30–21:30 週二休
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/228911426
有圖無音樂版
某天假日下午來到北投看台版小小小富良野三層崎公園,是真的蠻小的..看完決定到石牌
找東西吃,想到同事曾介紹過彈芽麵就決定吃這個,就在阿財鍋貼旁蠻好找
店面算大,座位也多,找好位置拿菜單點餐,用餐結束結帳,動作算是蠻快的
菜單,招牌雙醬 75,牛肉麵約150還有流口水雞麵等其他料理也有水餃,有分大小碗,就
點了雙醬跟一份滷味,滷味都是配好的 70
很快送上來的麵跟滷味,雙醬就是麻醬跟炸醬,攪拌均勻就可以吃,麵條有點像刀削,寬
度夠所以咬起來蠻有嚼勁,但醬口味偏淡,但都是麻醬的味道,炸醬反而沒那麼明顯,旁
邊還有泡菜解膩
滷味,有百頁豆腐、黑輪、芋粿等,醬汁不錯,加上點辣更好吃
最後就是還不錯的彈芽麵,下次會想試看看牛肉麵或流口水雞,接著又吃了水龜伯的芋見
紫米粥再覓食其他東西

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