餐廳名稱:辣媽檳榔肉燥飯小食店
消費時間:2020年/3月
地址:屏東縣恆春鎮南灣路86號
電話:0966 314 676
營業時間:每日11:00~17:00、週三公休
圖文好讀版:https://pluo2.pixnet.net/blog/post/35766913
這次來墾丁,我們安排住在南灣,行前逛著咕勾map查看附近有些什麼餐廳做功課時
發現了這一間在我們旅館旁邊走路三分鐘的「辣媽檳榔肉燥飯小食店」
感覺沒開多久,網路上找不太到太多資訊介紹,評論也只有少少幾則
只知道是吃肉燥飯~
熱愛嚐新嚐鮮的我們就把它排進了行程裡
辣媽檳榔肉燥飯小食店就開在馬路邊,滿顯眼的一間小鐵皮屋,走過路過不會錯過
坐在店內用餐看出去是一望無際的無敵海景,邊吃邊將南灣的美盡收眼底
這天雖然艷陽高照,但3月的墾丁還不算太炎熱,伴著微微海風吹來滿舒適的
於是我們選擇了坐在戶外的位置
上面掛著植栽,增添些許綠意,後方冰箱裡有飲料、啤酒可以自取
玻璃上頭印著注意事項
等餐的時候,遇見客人熟門熟路來買檳榔,才發現冰箱裡竟然放著檳榔
本來以為店名辣媽檳榔是取著有記憶點用的,沒想到真的有賣
橘紅色的地磚有種復古的風情
菜單
這天沒有豬掌飯,但有控肉飯
接下來就上菜囉!
老闆送上餐點後,特別跟我們說若覺得味道不夠,可以跟他加滷汁
覺得這樣很好,免得一次下手太重,口味清淡的人可能就會覺得太鹹
控肉飯 60元
控肉飯有入味但不死鹹,肉的顏色偏淺,吃起來反而有種清爽感
搭配筍絲、醃小黃瓜更是去油解膩
控肉的肥肉Q彈瘦肉不柴,我喜歡
小肉燥飯 40元(+半熟蛋15元)
半熟蛋邊緣煎到十分酥脆,中間又可以流來流去
旁邊醬料是獨門辣醬,真的很辣,不嗜辣的我辣到哇哇叫
好了~食記分享至此
喜歡他剛剛好的調味,推薦給大家囉!