[食記] 台北大安 N168 PRIME 牛排館 覺得退步

作者: AlphaD (DD)   2020-04-24 17:36:40
餐廳名稱:N168 Prime
消費時間:2020年/4月
地址:106台北市大安區敦化南路1段246號7樓
電話:02 6617 6168
營業時間:11:30am~3pm,6pm~10pm
每人平均價位:2300
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:http://www.168prime.com.tw/
https://i.imgur.com/G854kGo.jpg
失望網誌:
https://pse.is/RLMR2
牛排館加上法餐元素,比較會有風險,菜色2.87分。
上次來很愛的F1牛排,本季沒賣,只能點佐賀A4和牛
前菜弄得法式,但是沒有之前好吃了,蠻失望的
牛排館, 也許只要把每東西做到極緻就好了, 不用太多的變化
== 菜色 ==
平均: 2.87/5
佐賀A4和牛 7oz 3/5 覺得牛排還是要美牛,有油脂香,但是就是少了牛肉香氣
焦化奶油 4/5 奶油ok,麵包很慘
開胃小點 2/5 不太行
前菜 2/5 姻脂蝦,蒸蛋,柴魚高湯 不太行
干貝 3/5 旁邊下面是香菇,上面是像蒸蛋的東西
栗子 2/5 全都用栗子做的
西洋梨 3/5 覺得還好
作者: AlphaD (DD)   2020-04-24 23:44:00
想想覺得上次感覺好吃可能是個案orz
作者: thudadai (三高)   2020-04-25 00:52:00
我只在敦南吃過一次~朋友婚宴(肉比較一般) 但除了牛排其他的菜也都蠻一般.. 維多利亞還是比較好吃
作者: AlphaD (DD)   2020-04-25 01:34:00
沒去過大直,下次看看好了 @[email protected]"" 之前蠻愛的,覺得改壞

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