[食記] 高雄 KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩 沙拉米

作者: kamgx58 (壽司羊)   2020-04-26 20:16:12
餐廳名稱:KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩
消費時間:2020年01月
店家地址:高雄市三民區建昌路9號
店家電話:07 380 5800
營業時間:11:00~20:00(特定日公休)
餐點價位:沙拉米(120元)
可否刷卡:不可
有無包廂:暫無
推薦菜色:沙拉米
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351640123
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KAXXA PIZZA開在前和春戲院(未來的錢櫃KTV)附近,
本身的招牌以開車來說並不是很明顯,
開過這邊好幾次直到最近才發現。
KAXXA PIZZA開業時間應該不會太久,
不過食記看起來已經滿多的。
壽司羊也是愛吃披薩的人,
只可惜一個披薩通常都吃不完,
要不然就是吃完之後會很膩,
所以通常都是跟朋友聚會的時候才會吃。
有像KAXXA PIZZA這種一個人可以吃,
份量也不會太多的披薩店,其實還滿開心的,
如果有知道其他類似的店,就請麻煩大家推薦給壽司羊了,
或是好吃的披薩店也可以啦~~~
KAXXA PIZZA的口味不多,有的都在櫃檯這邊,
不確定每天會不會有不一樣的口味,
點完之後會回烤加熱,所以不用擔心會吃到冷冷的披薩。
當天看到的有沙拉米(120元)、洋蔥香腸(100元)、辣番茄(100元)。
杏鮑菇松露火腿(140元)、番茄四起司(110元)、
番茄鴻喜菇(90元)、明太子洋芋(110),
其中還有一種是剛出爐的還沒有夾上名片。
一次大概有七八種可以選,
雖然不能跟連鎖的披薩店相比,
但是對於這樣的小店來說也是不少了。
KAXXA PIZZA的披薩並不是在烤的時候就直接放上料,
而是比較像是把地下的餅(披薩皮)烤好之後,
再放上醬跟料上去,
當天看到其中一個的製作過程是這樣,
就不知道其他的會不會也一樣了。
沙拉米(120元)
回烤過後的起司再打開盒子的時候就散發出濃濃的香味,
配上火腿淡淡的鹹香是很有人的滋味。
吃起來的感覺,餅皮有點QQ的,不是那種薄脆的餅皮,
口感上還滿讓人喜歡的。
味道上因為有火腿的關係,所以吃起來比較偏鹹,
再加上有起司,整體的味道比較重一些,
建議可以配個飲料會比較合適一些。
吃完之後盒子上會有一些油漬,不過不是很多,
也不會讓人有膩口不舒服的感覺。
份量不會太多,正常的男生可能要吃兩份才有飽足感,
不過當作是嘗鮮的小點心,或是下午茶感覺是還滿適合的。
感想:
KAXXA PIZZA的披薩還不錯吃,
不過目前還是偏向是一個快速而方便的披薩小店,
跟一些美式或是義式料理店還是有些不太一樣,
當然,這不是不好的意思,
而是走向不太相同的,用處也不太相同。
像是如果人夠多的話,
壽司羊可能會比較想選擇波市多,
但是如果人少或是只有自己一個人的話,
那KAXXA PIZZA是相對比較方便的。
換個方向說,
如果一個人去吃波士多,
以壽司羊的食量來說就只能吃到一種口味,
但是如果是在KAXXA PIZZA,應該是可以吃到兩種沒問題。
至於價格方面就見仁見智了,
也許比起一般連鎖店的個人披薩來說,
KAXXA PIZZA的份量沒有這麼多,價格也比較貴,
但是比起那些常見連鎖披薩店制式化的口味,
KAXXA PIZZA是比較能看見一些特別的,
就這一點來說,
壽司羊是認為,貴一些沒有關係,
因為特別,所以有其價值。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: YH1927 (一夜雲雨楓落紅)   2020-04-28 01:51:00
有點鹹,吃了會口渴

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