餐廳名稱：林記麵疙瘩
消費時間：2020年/4月
地址：新北巿中和區新興街15巷2號
電話：02-29284798
每人平均價位：90
圖文網誌：https://lovecala.pixnet.net/blog/post/229285796
常常一個人外食的人，你們最常吃什麼呢？我自己是除了自助餐、麵店之
外，還蠻愛去發掘一些新鮮的，畢竟吃東西是一種享受，也能為生活中帶來
一點小開心。這間林記麵疙瘩在永安市場站附近的巷子裡，要是沒特別在巷
子裡繞來繞去，可能也不太會發現，我就是個愛走不一樣的路的人，所以發
現了新東西，就想去試試看。
小小的店面，門口就貼著大大的菜單，幾乎都是百元內的價格，有飯有麵有
火鍋，店裡的感覺簡單乾淨，我已經來過好幾次了，用餐時間人蠻多的，下
午時段也有營業，所以我常常會避開人潮多的時候來吃。
一目了然的菜單，有素食、有肉、有海鮮，所以每次來都可以吃不同的菜
色。
沙茶牛肉鍋一份100元，這價位讓我很想試試看。料給的算是不少，有牛肉
還有青菜、火鍋料、豆腐等等，沙茶的湯頭就是夠味，不過不會太鹹大家可
以放心，其實很多放了沙茶調味的都很容易不小心太重鹹或重口味，這個湯
是完全可以喝不怕死鹹的。一個人想吃火鍋，又懶得涮涮鍋要自己煮，或是
覺得吃一鍋份量太大的時候，這個絕對是個好選擇。可以嚐到吃火鍋的滿足
感，又不會吃太多太飽，覺得女生吃一份剛剛好。
排骨酥粄條是我有一次來，聽到好多人點排骨酥系列，讓我原本根本一點都
不想點的人，決定下次來要吃吃看。果然一吃成主顧，這排骨酥很入味，而
且咬下去有肉又好吃，帶點甜的味道很不錯，跟我想像中排骨酥用來炒的感
覺很不一樣，搭配炒粄條吃起來較有嚼勁的口感，用沙茶來炒覺得特別好
吃。
瘦肉炒麵看起來很像家裡媽媽炒的一樣，有種溫馨的感覺耶！瘦肉片炒起來
我覺得蠻好吃的，一樣有加沙茶調味吃起來更加有味，炒麵就是一種家常
味，吃一份有麵、有肉有菜的，一次晚餐就滿足了。
筍絲魯肉飯比我想像中的豐富很多，原來除了筍絲跟魯肉飯之外，還有很多
高麗菜以及我最愛的滷蛋，看看這滷的色澤就知道很入味，吃起來有種古早
味的感覺，滷肉也是肥瘦參半，不怕太肥吃不下去，整碗可以吃光光沒問
題。
藥膳肉片湯這個我要大推！有微微中藥味道的藥膳湯，喝起來卻非常清爽，
看似顏色很深，其實喝起來帶點甘甜很順口。肉片給得很大方，好幾片肉片
吃起來嫩嫩的，還有一些青菜感覺更健康，如果怕會餓的話，也有藥膳肉片
麵疙瘩。這個湯我來吃過好幾次了，覺得天冷想喝點熱湯時，就非常適合。
雖然這間店名有麵疙瘩，應該算是招牌，但是我發現其他的麵類、粄條、飯
類都很好吃，我大概只有第一次來是點麵疙瘩，其他都是點以上這些我更喜
歡的。一餐大約百元內可以解決，除非我想喝藥膳肉片湯，可能會超過一
百，不然這一個人的晚餐在這裡解決真是棒，好吃又便宜，每次來還可以吃
不同口味的餐點，不錯吧？！