店名：五國真湯 中工店
地址：台中市西屯區中工三路243號
電話：(04)2358-2687
試吃日期：2020/6
食記：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/480393869
五國真湯中工店新開幕！
鄰近台中世貿、工業區、中港澄清，
超高CP值的大份量平價料理，
內用熱湯、飲料、白飯無限續吃到飽！
五國真湯中工店
位於中工三路上、近天保街口，
附近就有世貿停車場，停車很方便，
之前路過還以為是新開火鍋店，
原來主打陶板燒、壽喜飯、海陸麵，
內用拍照打卡即贈薯條一份。
foodpanda、UberEats外送合作，
店家本身也有提供外送服務，
金額及外送範圍可洽詢店家。
營業時間從中午11點到晚上8點半，
因為水星人的公司在附近，
知道中工三路2點過後就很少吃的，
五國真湯下午不休息，
簡直是周圍上班族的福音，
即使忙到錯過午餐時間也能填飽肚子。
無低消，免收服務費，
用餐空間寬敞舒適，
捨棄了華麗的裝潢外表，
以平實價格直接回饋給消費者，
因為料多實在、吃得飽，
工業區、東海大學學生都會成群來吃。
五國真湯中工店菜單
陶板燒、日式壽喜飯、海陸麵，
主餐最便宜100元起，
另外還有炸物小點。
冬瓜檸檬茶、味噌湯內用免費供應，
點飯類還有白飯無限續吃到飽！
海帶芽味噌湯
裡頭有不少海帶，
湯頭甘甜可口。
冬瓜檸檬茶
擠入新鮮檸檬原汁，
單喝稍微偏酸，
但是搭配肉類炸物，
就覺得超級開胃解膩，
趁機多喝了好幾杯。
仔細研究了菜單，
五國該不會是日韓泰中台式料理？
異國風味選擇多樣化，
重點是每份餐點的份量都爆多，
彷彿怕客人會餓肚子XD
招牌起司豬排壽喜飯 150元
這道式起司控必點！
現點現炸的里脊豬排，
鋪滿濃厚起司粉和起司片，
佐蜂蜜芥末醬。
我感覺豬排快飛出來了！
日式和風口味的壽喜飯，
覆蓋上滑蛋、洋蔥、鵝白菜，
七味粉及海苔絲點綴提香，
鹹而甘甜的療癒滋味，老少咸宜。
起司+豬排的組合太犯規，
爆濃起司用料豪邁，
還能拉出邪惡的起司牽絲。
2cm以上超厚切豬排，
外酥內嫩，肉質厚實彈牙，
不會炸到太乾，口感很好。
這根本是兩人份的飯量，
吃不夠還能免費續飯！
滑嫩半熟蛋搭配壽喜燒醬汁，
入口更為溫潤滑順，
而且調味不會過於甜膩，
讓人一口接一口很涮嘴。
塔香沙嗲陶板燒(牛肉) 160元
五國真湯獨家的陶板燒吃法，
肉片、青菜加入九層塔快炒出香氣，
專屬日式陶鍋持續加熱，
附有一碗白飯和甜湯。
感覺像是用火鍋吃鐵板燒，
這肉量太厲害，堆成一座小山！
熱炒火候掌握得宜，
牛肉鮮嫩入味，
結合了九層塔香和沙茶風味，
高麗菜、豆芽菜、洋蔥，
都保留了清脆口感。
有肉又有菜，
推薦淋點醬汁在飯上，
醬香濃郁超下飯，
又能多吃好幾碗了。
肉食控大胃王可以點雙倍肉，
白飯免費無限續，
這樣還吃不飽，我也沒辦法了XD
附餐的綠豆湯，
綠豆煮得很透，鬆軟好吃，
爽口甜湯就是消暑。
銷魂麻辣海陸麵 170元
以雞骨、柴魚熬煮湯頭，
加入獨特中藥配方麻辣口味，
帶有朝天椒辣勁及花椒麻香。
超大麵碗，份量有威！
裡頭放了許多配料，
梅花豬、小卷、鮮蝦、扇貝、
丸子、雞蛋、玉米、高麗菜等，
一碗就給你海陸雙饗宴。
豬肉片給得不少，
油花豐潤彈牙不肥膩，
既然是銷魂麻辣，
辣度自然沒在客氣，
我覺得至少有中辣以上。
選用讚岐烏龍麵，
Q彈麵條吸附了濃郁麻辣湯汁，
一般日式烏龍麵多以清湯搭配，
這碗是少見的麻辣烏龍麵，
夏天吃來開胃又噴汗XD
五國真鍋的炸物類頗厲害，
使用新鮮的油，炸得很香，
酥脆不油膩。
泰式酸辣雞排 70元
雞排厚實又大塊，
不會像一般炸雞排攤，
大片但是打到很薄。
擠上蜂蜜芥末和泰式酸辣醬，
微酸微辣提襯香氣，
咬下去卡滋酥脆，肉香滑嫩好多汁。
咖哩可樂餅(1個) 30元
綜合可樂餅(2個) 70元
用番茄醬畫出可愛的笑臉，
讓小朋友都搶著吃。
綜合可樂餅有咖哩和起司口味各1，
鬆軟馬鈴薯泥夾著濃郁起司，
每一口都好幸福。
咖哩口味可樂餅，
內餡散發迷人咖哩香氣，
又酥又軟的雙重口感。
炸蝦 1隻60元，2隻110元
熱鍋油炸過的金黃麵衣，不會太厚重，
看起來很大一隻，
因為裡面是真材實料的整尾鮮蝦。
外層香酥鬆脆，
包覆著鮮美蝦肉，
不讓人特別感到油膩。
黃金脆薯 50元
波浪薯條炸得金黃酥香，
能吃到馬鈴薯的綿密，
因為拍照放了一段時間，
口感還是很酥脆。
大眾接受度高的口味，霸氣份量多，
一人點一份主餐就能飽到炸，
不用擔心吃不飽，
這家推薦給食量大的朋友！