餐廳名稱：汆食 作伙鍋
消費時間：2020/6
地址：台北市中山區中山北路三段26號1樓
電話：02-2585-2555
營業時間: 周一至周五11:30-14:00、17:30-22:00；周六周日11:30-22:00
每人平均價位：400
可否刷卡：可
有無包廂：有
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/481780217 ]
【本篇為汆食 作伙鍋邀稿試吃】
在飲食健康觀念日漸抬頭的環境下，食物的原型、原味更被現代人所追求。「汆食 作伙
鍋」是一間主打簡單、真實、毫無保留的火鍋店，其取名也有它的意涵。
汆食，就是川燙食物的意思，而將字分解就是入水人良，店家想以簡單的食材，呈現出簡
單的豐盛，既無負擔又能滿足五臟廟。
除了一般的火鍋，店家也推出造福附近上班族的商業午餐，近期更還推出外帶外送限定小
火鍋，讓疫情期間不太敢外出吃飯，或是夏季炎熱懶懶不想出門的人，都能享用到這份美
味。