『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：大芳文自助冰店
地址：臺中市南區復興路三段413號
電話：04 2221 2220
試吃日期：2020/ 06
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/352582528
夏天就是要吃剉冰
今天要來介紹的是台中南區的大芳文
走一個浮誇中世紀的路線
不光是裝潢, 冰品也浮誇,
2020夏天全新開幕 ~~
絕對是台中吃冰一大亮點
從門面開始就有點古早味加上歐式風格
一樓櫃台旁邊整隻龍跟水池大家都不點菜了,
直接先拍照XD
加上大量乾燥花十足網美風格
來吃冰也可以有很放鬆的感覺
採用點餐自行入座方式
先在櫃檯選好想要吃的冰品
然後自取入座~
有兩層樓空間,
大部分位子都在二樓,還算蠻多的
一樓羅馬水池真的太浮誇
而且裡面還有養魚
不管是大朋友小朋友,
看到第一件事就是先來拍照
再加上噴火龍,
完全就是來到一個有夢想
又有美食的好地方哈哈
大芳文提供的冰品
主要是以各種不同主題的創意雪花冰為主
14種國家主題~
把每個國家的特色融入在冰品當中~
華麗的來外面也吃不到喔,
想要自己調配配料也沒問題,
可以選擇單點雪花冰
飲料首推木瓜牛奶
還有較少見的西瓜牛奶系列
加拿大楓葉森林 $120
湯姆仕作為半個加拿大人,
看到加拿大主題當然先來捧場看看哈哈
看到加拿大口味的一個聯想到就是楓糖
(Maple Syrup)
獨特的糖漿搭配上大量燕麥,
營造出很像秋天,
楓葉鋪滿地感覺蠻漂亮的
而且冰品份量非常多
絕對是個可以吃得飽又吃得爽的下午茶
所有的創意冰品都會附上一球冰淇淋
我個人蠻喜歡雪花冰加上冰淇淋的口感
加上這份楓糖搭配很有風味
麥片+ 冰一起吃還蠻好吃的
不一定只是配牛奶
雪花冰不光是有牛奶口味
店家會按照不同冰品來進行搭配
巧克力味道很夠也不會過甜
紐西蘭奇異果 $120
馬上從北美洲飛到大洋洲來個水果冰
紐西蘭不用說肯定是用奇異果XD
實在是太有代表性~~
平時在外面也比較少看到奇異果冰品
使用牛奶冰加上奇異果,
煉乳和百香果醬
創造出的口感還蠻清爽~
奇異果的份量應該有到一顆半很有誠意
吃起來本身偏甜
搭配上煉乳效果不輸芒果~
不喜歡過甜的水果,
奇異果真的是不錯
牛奶冰口感綿密
相比巧克力來講我個人會比較喜歡牛奶基底
可能我比較傳統哈哈
這次來點了兩種冰品都有很不錯的表現
以國家為主題加入當地元素
下次蠻想挑戰泰國和墨西哥火龍
感覺結合上蠻少見應該會很有趣
想要吃特別的冰記得來大芳文報到囉