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Gino Pizza Napoletana 新莊宏匯店
用餐日期：2020.8.1
地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓 (宏匯廣場7樓7004櫃位)
鄰近捷運站：桃園機場捷運A4新莊副都心站
電話：(02) 8521-9976
營業時間：星期日~四 11:00~21:30；星期五、六及例假日前夕 11:00~22:00
FB粉專： https://pse.is/U5AZ5
新北市新莊區新開了一間購物中心「宏匯廣場」，
於今年7/31(五)開始試營運。
新北市唯一正統義大利拿坡里式窯烤披薩「Gino Pizza Napoletana」也進駐在「宏匯廣
場」7樓，
這也是「Gino Pizza」的第4家分店。
8/1(六)中午我約了一位好友一起去逛「宏匯廣場」，
午餐就決定到7樓的「Gino Pizza」。
「Gino Pizza」在「宏匯廣場」的分店風格很獨特，
走的是歐式街邊餐廳的風格，
布置地很有歐洲風情。
裡面是櫃台和開放式廚房，
大大的一台窯爐是一定要有的！
周邊的布置最吸引人的就是義大利拿坡里風景繪畫
當天剛好冠軍師傅Gino坐鎮掌廚，
Gino(鄭羽辰)是很優秀的披薩職人，
曾遠赴義大利拿坡里學廚，
回到台灣後參加2017年CAPUTO盃台灣區披薩大賽榮獲傳統組冠軍，
後來又曾去日本第一的披薩店