店家資訊
餐廳名稱：　韋爐復刻食鍋新竹店
消費時間：　１０９／０８
地　　址：　新竹市經國路一段479巷6弄2號
電　　話：　(03)515-3785
營業時間：　一～五11:30-14:30 ；17:00 - 上午2:00
　　　　　　六～日11:30–02:00
刷　　卡：　可刷卡
　
推薦菜色：　蛤蜊鍋、美國霜降牛肉
有圖網誌：　https://k272821.pixnet.net/blog/post/359953212
韋爐最近推出了振興券優惠
「吃三千振興券送三千現金折價券」
感覺非常優惠，所以就找比較近的新竹店用餐
店裡空間寬敞，座位頗多
走一個古色古香的路線
店門口有停車格，不過不多格
要是店裡坐滿，車位應該是不夠用的
韋爐是一桌一鍋，
湯頭還蠻多種的，還有新的魷魚螺肉黑蒜鍋
之前我看過別人推他們的蛤蜊鍋，不過菜單上沒有
所以我有特地問店員
「一鍋七百多元，裡面有一百顆蛤蜊」
好！就決定是他了！
點完鍋底後來看看肉品
新的活動大吃一斤，是原先的肉盤份量三倍
價格感覺不會太貴，先來兩款試試
餐廳底有一排冰箱，裡面有海鮮、菜類和火鍋料
海鮮應該是擺設而已，需要的話可以跟店員叫
菜盤類可以自取，
菜盤的價格對照最上面那排不同顏色的盤子
這區價格偏高，少少拿了水蓮和豆腐
提供的醬料不少
我還蠻愛的豆腐乳的，所以也拿了一點
可是這裡的豆腐乳偏鹹，沒有豆腐乳的香氣
所以還是跳槽回來用醬油

挖喔喔喔喔喔這個鍋底要價七百多 （再加服務一成）也很值得耶！
滿滿的蛤蜊，正中間加上高麗菜、娃娃菜、薑絲、蔥等等，
還沒喝就覺得一定很甜
蛤蜊鍋送上桌後，店員會幫忙加高湯
接著就是等他滾了！
火力不算小，還蠻快就開始沸騰了
蛤蜊真的蠻大顆的，而且很鮮甜
一整鍋吃下來只有幾顆沙沒吐乾淨，大多數的都是新鮮肥美
蛤蜊開的速度有夠快，我們四個嘴巴跟不上ＸＤ
每一顆都有開，覺得幸運！
中間的青菜也很新鮮，
滿滿的蛤蜊，加上了青菜，喝起來不會過鹹
好好喝啊！
如果可以雙鍋的話，
一定不會加肉片進去破壞蛤蜊鍋的原汁

美國霜降牛肉，４８７元
松阪豬肉，４８７元
份量很多！有大吃一驚的感覺
牛肉也蠻嫩的，不用另外加醬就好吃
松阪豬沒有很厚，所以吃起來沒有松阪原有的Ｑ，
不過煮起來也是蠻好吃的，不會有腥味
也蠻值得推的！
兩大盤，滿滿的肉，差點吃不完ＸＤ
吃到後面有點後悔拿冰箱區的菜盤，
因為沒想到蛤蜊鍋還附帶這麼多新鮮青菜
相比之下我拿的水蓮就沒這麼好吃，
而且鍋裡的青菜其實就很夠我們吃了
最後～韋爐有提供冰吃到飽
剩沒多少很難挖的明治冰淇淋
還有單支無包裝的冰棒、古早味棒棒冰
結帳的時候可以先看有沒有特約廠商，打９５折
付完錢後店員請我們抽一張麻將
送了一張肉品贈送券，活動真的蠻多的！
用振興券結帳的抵用券也算大方～
優惠券不限低消，用餐最高折價360元
如果有壽星，來這裡也不錯，幾歲就送幾顆蛤蜊（最少給十顆，貼心啊！）
小總結：
好飽！本來想貪優惠吃到三千，
但三大一小好難啊！一個鍋底、兩盤肉就被ＫＯ了
韋爐價格算中高，菜盤價格不便宜拿不下去
不過有大吃一斤的大份量肉盤，價格優惠，吃得很滿足～
而且餐點新鮮度很ＯＫ，會想再訪來吃蛤蜊鍋
振興券優惠：
即日起至2020/12/31 凡使用振興券消費（依照使用面額張數）
500元面額即贈180元現金抵用券乙張
200元面額即贈80元現金抵用券乙張 以此類推
滿3000元，韋爐（新竹店）送3000元現金抵用券
單次用餐最高折價360元(不限張數)
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