[食記] 桃園。沐雪雪花冰

作者: larle (岌岌可危)   2020-09-13 23:59:22
餐廳名稱:沐雪雪花冰
消費時間:2020年/9月
地址:桃園市桃園區同安街454號
電話:0925-782061
營業時間:14:00-23:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_43.html
https://i.imgur.com/gG0SIld.jpg
在妙香豆花食記裡,有熱心板友推薦這家沐雪雪花冰。這天到
牛老大用餐,餐後略感空虛,便到沐雪補充滿足感。
  這裡的冰品口味甚多,除主打的雪花冰之外,也有刨冰及豆花
等。每樣口味都讓人躍躍欲試,登時陷入選擇障礙。
抹茶宇治金時雪花冰 85元 芋頭 5元
https://i.imgur.com/APuTsn4.jpg
抹茶宇治金時雪花冰加芋頭的賣相著實賞心悅目,紅白綠紫好
不繽紛,重點是滋味亦佳。芋頭軟透帶Q;紅豆綿密卻又保有顆粒
外型;湯圓有嚼勁但不過硬,牛奶綿綿冰及抹茶雪花冰均是綿細而
化。無論冰品本身或是配料的甜度都很舒服,畏甜者如我都忍不住
一直舀冰入口。硬要說上缺點,抹茶雪花冰的抹茶味並不重,然已
是瑕不掩瑜。
香蕉可可雪花冰 85元
https://i.imgur.com/OCdV16N.jpg
二訪試了香蕉可可雪花冰,賣相相對單薄,有可可雪花冰、香
蕉切片、巧克力醬及巧克力米。可可雪花冰甜度合宜並帶可可香氣
,香蕉切片的微酸能在冰品的甜裡略做潤飾,巧克力米主要提供些
許口感。整體而言,這款冰品口感與滋味的豐富度,都不若抹茶宇
治金時。
  倘若自己初訪是嚐試香蕉可可雪花冰,或許會寫下「可接受」
感想的食記,然後不會二訪。然而第一次吃的抹茶宇治金時讓人驚
豔,才造就了二訪。有心想嚐試的朋友,不妨先從抹茶宇治金時雪
花冰起手。

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