餐廳名稱：槿韓食堂
消費時間：2020年/9月
地址：高雄市三民區河北一路300號
電話：07-2352200
營業時間： 11:30–15:00, 17:30–21:30
每人平均價位：500元左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：韓奶鍋、炸醬麵、明太子石鍋拌飯等
好讀圖文分享：https://guliufish.com/blog/post/jinghan-korea
心得分享：
若談到高雄韓式料理吃到飽，總是會想起槿韓食堂，因為他們家在高雄也經營好幾年了，
一直以來都還滿受愛吃韓式料理的朋友們喜愛及推薦，還記得咕溜魚最早之前去他們家用
餐，那時吃到飽的品項有20幾項，選擇就算是相當多樣化且令我滿足了，沒想到隔一段時
間再去吃，又有更多、更特別的餐點推出，吃到飽的品項目前已經更新高達32道囉！ 如
此不斷推陳出新，也依客人的喜好程度去調整，這也難怪會這麼受歡迎也不是沒有原因滴
~
為了讓客人們擁有更舒適、更特別的用餐環境，店內的裝潢風格也有了全新的樣貌呈現，
讓喜愛韓國的親咕們來到這裡會有一種自然的親切感，當然沉浸及享受於韓式美食之中更
是不可或缺。
牆上的畫是店內近期非常具代表性的特色之一，讓來到這裡用餐的客人更融入韓風情境之
中，也讓來到這裡的客人不僅可以大快朵頤吃著韓式美食之外，還可達到視覺上的雙重享
受。
招待-可爾必思冰沙
餐前會先送上一人一杯冰沙讓各位先品嚐，話說~ 冰沙的杯子也太有特色了，讓人徹底地
融入韓國情境之中。
1cm 厚切豬五花
韓式料理的烤肉在台灣似乎非常受台灣人的喜愛，若喜歡吃肉的朋友，這道是個不錯的選
擇，肉質吃起來有嚼勁且越嚼越香。
石鍋明太子蟹肉飯
韓式料理總是少不了石鍋拌飯的伴隨，槿韓食堂的石鍋拌飯共有三種口味可以選擇，而石
鍋拌飯本身口味偏辣了一點，若完全不敢吃辣的朋友，可事先告知不做辣，但咕溜魚本身
吃是覺得僅微微辣而己。
海鮮煎餅
槿韓食堂的海鮮煎餅非常真材實料，像鮮蝦、花枝都是可以完整地看到原食材，而口感吃
起來也更是顯著。
原味炸雞
炸雞炸得相當酥脆，肉質軟嫩好吃，就算原味也可以吃出雞肉的鮮嫩juice感呢！
辣炒馬鈴薯排骨
這道非常特別，口味屬比較重口味的一道，排骨及馬鈴薯都燉到非常入味，是道非常下飯
的料理之一。
蔬菜煎餅
這道是32道吃到飽裡的新品之一，由新鮮的蔬菜添加，口味清爽好吃，煎餅香而令人越吃
越上癮，若沾上醬汁一起品嚐又更讚了。
韓奶鍋
這道是吃到飽系列的新品之一，咕溜魚很愛這道，主要是因為湯頭真的很好喝，有著不會
很辣的辣度又有著適恰的奶香味散發，口味很濃郁且香又好喝，這鍋的湯頭就讓我忍不住
喝快半碗了。
炒碼海鮮湯麵
這道的用料超豐富澎湃，吃得到各式各樣的海鮮，還有韓式Q彈的麵條、豆腐等物搭配。
炸醬麵
這道也是吃到飽餐點新推出的品項之一，炸醬的醬汁是採用韓國人很愛的黑豆醬(黑麵醬)
，Q彈的麵條結合嚐起來有著甜甜滋味的醬汁一起吃，非常特別且令人意猶未盡。
韓烤醃牛肉
醃牛肉是烤肉裡，咕溜魚覺得醃得味道最顯著的一道，而這道吃起來比較滑嫩順口，伴隨
洋蔥一起料理，再撒上白芝麻又更是香。
等……