[食記] 新北 三峽 河南砂鍋手工扯麵

作者: smallta (冷笑生)   2020-10-12 09:29:56
餐廳名稱:河南砂鍋手工扯麵
消費時間:2020年/7月
地址:新北市三峽區光明路26號
電話:02-2671 2067
營業時間:10:30~20:30 週四休
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/229674689
有圖無音樂版
這間扯麵是在 ninesky九天喝咖啡找晚餐找到的,位於三峽市區靠近老街的地方,交通算
是方便
一個店面裡面有很多位置,找好位置填好菜單交出就可以
菜單,牛肉麵100,排骨麵80,番茄蛋麵60,湯麵40,可以選扯麵、冬粉跟細麵,也有小
菜等可選,點了牛肉麵、排骨麵、雜醬麵跟豆乾與海帶。不過等叫出菜單後才知道大家都
點番茄蛋麵!
送上來的豆干跟海帶,還OK
牛肉麵,湯底會帶點辣,有蘿蔔跟一點點青菜,牛肉有五塊,吃起來有厚度也不會柴、麵
條非常寬,帶有嚼勁,扯麵的份量蠻多會有點吃不完
雜醬麵有種維力的感覺有一點點豆干跟豆瓣,但味道是好的,帶點鹹甜又讓麵條吸附醬
汁,但沒吃到辣的味道就是,很快就吃完這一碗麵,份量也是吃完會飽
排骨麵,排骨是很大塊那種可以嗑的,也是蠻好吃
最後就是還不錯的麵店,扯麵蠻特別,看到大家都點番茄蛋麵,下次來也想吃這個看看
作者: yakifone (復員兵)   2020-10-12 11:40:00
番茄蛋麵要點小的才是陶鍋唷
作者: smallta (冷笑生)   2020-10-12 23:07:00
感謝提醒

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