[食記] 埔里 蘇媽媽湯圓 肉燥飯、甜湯圓

作者: jay70134 (AJ)   2020-12-22 22:07:19
餐廳名稱:蘇媽媽湯圓
消費時間:109年11月
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
電話:04-92988-915
每人平均價位:NT50~100元
營業時間:11:00~20:00、每周三公休。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230136616
「蘇媽媽湯圓」是南投埔里的人氣小吃店,雖然主打鹹甜湯圓,但肉燥飯、肉燥麵也很多
人推薦,來埔里想來點道地小吃的話,這間可以列入美食清單。
蘇媽媽湯圓離埔里酒廠不遠,建議車子可以停在酒廠,再走來蘇媽媽湯圓用餐比較方便,
走過來大約5分鐘。
老房子後面居然有座天井院子,旁邊一處座位,是很熱門的用餐區。
菜單與價格參考,還有生湯圓、熟肉燥可以外帶呢。
湯圓隔壁賣黃金泡菜,不少人會來買一盤泡菜佐湯圓吃,1盤30元。
鹹甜鹹甜、滋味濃郁的黃金泡菜吃起來就OK,沒有特別突出。
小碗肉燥飯 35元,雖然他們家的肉燥以瘦肉為主,但偏甜的口感我蠻喜歡的,甜中帶鹹
的滋味很下飯,加上鹹脆的菜瓜很對味。
4顆鮮肉湯圓 50元,熱湯圓皮頗為軟爛,有點像不Q的麻糬,肉餡鹹度高,搭配無味的湯
底還行。
扁食湯 40元,湯底依然很淡,扁食口感倒是蠻Q的,很特別,鹹香肉餡不錯吃。
如果你吃肉燥麵、埔里米粉的話,桌邊中台灣特有的五香醋可以加~
最後是冷的芝麻花生湯圓 50元,白木耳甜湯底味道蠻濃的,冷的湯圓皮就Q非常多,口感
比熱湯圓好多了。
花生跟芝麻內餡甜的很好吃,花生跟芝麻的香氣都很濃郁,這碗甜湯是那天吃到最喜歡的

花生芝麻湯圓跟肉燥飯確實不錯吃,下次再訪的話想試試看埔里米粉,想找埔里小吃的旅
人請參考囉。

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