[食記] 台北 軟食力行天宮店 蛋餅還是好吃!

作者: gypsygirl (環遊世界的心)   2021-02-21 13:46:08
餐廳名稱:軟食力
消費時間:2020年/12月
地址:台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
電話:(02) 2502-9543
營業時間:週一公休 ; 07:00-14:00
每人平均價位:130
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:灶咖控肉軟蛋餅、地瓜球、豆漿
官網:https://www.facebook.com/SOFTPOWERbrunch/
好讀圖文版:https://littleskyworld.com/soft-power-2/
軟食力的1店位於六張犁店,我們去了好幾次,有一次要去吃的時候,竟然店門緊閉,地
上還放著沙袋,還以為已經閉店了。還好!只是因為:「今天要修繕,所以店休」。
軟食力的2店開在行天宮站附近,對許多住在市中心的人來說~是一大福音,能夠在比較
近的地點吃看看這家網路上風評極佳的復古文青風格「粉漿蛋餅」。
我們因為想避開人潮,於是挑在週間上午的9:30到訪。
外觀看起來很復古,外面停了好幾台機車,如果停著的是偉士牌應該會更復古吧!嘿嘿~
當天下著雨,所以好險~店內的顧客並不多,同時我們猜想可能因為是COVID-19疫情關係
,所以人也不多。
如同軟食力1店,店內的桌椅間大多都有一定的間距,很有空間感,是讓人能好好用餐的
環境。
面向窗外的座位區看起來挺美的,感覺很適合拍照打卡。
店內的窗戶設計、桌與桌的間格磚頭牆以及櫃檯/飲料製作區的諾大白色磁磚拼貼都帶著
復古文青風,簡單地讓人喜歡。
相比1店,行天宮的2店的空間大上許多。所需要的菜單、筷子或紙巾,也在店內的牆柱旁
,自取即可,使用完畢,再放回去給下一個人使用。
軟蛋餅
還記得我在軟食力1店的食記開頭就寫著的「生活硬著幹,蛋餅軟著吃」 這句話嗎?來這
不吃蛋餅就白來一趟了。
這次我們分別選灶咖控肉跟胡椒海味吻仔魚的軟蛋餅。
灶咖控肉軟蛋餅
蛋餅一上桌就好香好澎派呀~外面的金黃酥皮,裡面就是我們期待已久~軟Q的粉漿蛋餅
特有的質地啦!
灶咖控肉軟蛋餅上還撒上花生粉跟香菜末,看起來很用心的把傳統台式控肉的元素跟蛋餅
作結合。
老公原本其實是想點金夠味控肉飯的,但是因為時間還沒到,於是改點灶咖控肉軟蛋餅~
先吃看看控肉好不好吃?
真的滷得很香很Q,肉質也不乾柴,真的好吃!不過一份蛋餅新臺幣120元,確實不便宜,
跟朋友相約的早午餐價格~到還算能接受~每天吃可能荷包會受不了。
胡椒海味吻仔魚軟蛋餅
好久沒有吃吻仔魚的我,看著菜單許久後,就決定點胡椒海味吻仔魚口味啦!
胡椒海味吻仔魚軟蛋餅就跟其他口味的軟蛋餅一樣,外面沒有其他裝飾,餡料都夾在蛋餅
裡面,看起來也好好吃的樣子呀!
吃起來還真的帶著點海味,畢竟有吻仔魚的味道~如果沒有厚Q的蛋餅搭配,可能會覺得
像是家裡吃的吻仔魚炒蛋,香噴噴的~
胡椒味淡淡香香的,不是突出的辛辣感,真是好險~我是個很怕胡椒辣味的人,但看著菜
單時被好久沒吃的吻仔魚給吸引了。
點心+飲料
我們這次還是有加點~點心跟飲料~點心選了我們喜歡的菜頭粿跟地瓜球;飲料也跟前次
一樣,豆漿配熱奶茶。
只是這一次不知道是不是外送訂單很多,看到外送員一直進來取餐,店員忙著準備外送單
,我的熱鮮奶茶來得很慢,我們都已經快吃完蛋餅才送上來,讓我有點哀傷。
以前飲料都是比蛋餅早送上桌的,不知道是不是因為行天宮店的外送單特別多,所以影響
到店內的送餐速度?下次來問看看能不能餐前送飲料好了。
後記
行天宮2店的餐點就跟六張犁1店的一樣,軟蛋餅還是一樣好吃,外酥脆~內Q彈呀!點心
也是一直會點菜頭粿跟地瓜球。
以空間來說,行天宮2店大了許多,但我猜想如果是假日應該人潮還是不少,平常日去吃
可能還是比較好的選擇。
我想我老公下次應該(很有機會)會選接近中午時段~去吃看看他們家的飯食吧!

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