[食記] 台南中西區 花樓follow_coffee三店

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2021-02-23 17:41:52
餐廳名稱:花樓follow_coffee三店
消費時間:109年/11月
地址:台南市中西區正興街66號
電話:06-2213666
營業時間:平假日09:00-20:00
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/tainan-followcoffee/
位於正興街上的花樓咖啡早午餐,從台南火車站過來約10分鐘左右車程,如果是開車造訪
,旁邊有海安路地下停車場可以使用,算是個交通上滿方便的位置。而斜對面就是近幾天
才興起的文創聚落,在用餐完也很適合過來這邊走走逛逛喔。
一走進店內就可以感受到老宅改裝的那種氛圍感,除了有紅磚牆的元素之外,還有早期舊
式鐵椅與綠色植栽點綴上的搭配,給人感覺就很舒服。
穿過店內的長廊之後,來到了後面像是玻璃屋,或是溫室概念的用餐區,不管是頭上的燈
具,還是牆角所擺放的櫃子,都像是古裝劇時醫院放病歷表會出現的老件,相當吸引人。甚至在邊緣處還有自然生成的數根佈滿斑駁的牆面,光看instagram就不難發現是許多網
美喜歡來拍照打卡的早午餐店。
菜單以義大利麵、燉飯以及輕食類餐點為主,並搭配茶飲就算是相當完整的一頓餐點選擇
。如果就裝潢成本與佈置營造出的氛圍感來看價位的話,其實是有對得起所販售的價錢的
喔。
**松露蛋黃醬手作牛菠蘿
以菠蘿麵包覆蓋在漢堡麵包外皮,吃起來口感上更有加成作用,而多汁肉排搭配著有蕈菇
香氣的松露抹醬還不錯吃,但建議可以提供手套或是油紙,不然實在是有點難將漢堡拿起
來享用。然後薯條給的有點太少,盤上多為很硬然後偏乾又咬不太動的魚酥?甜不辣?這
是我個人覺得很可惜的部分,最後也剩下不少沒能吃完。
**蕉糖海鹽法式吐司
吐司吸飽了醬汁吃起來有點像蛋糕體但依舊保有吐司的鬆軟口感,沾裹著冰淇淋與焦糖很
適合配著拿鐵當下午茶。但覺得比較不適合當正餐的第一餐,對於許多人來說可能會比較
偏甜膩些,大家就自行斟酌參考囉。總結來說是間兼具拍美照和用餐的早午餐、下午茶選
擇,以上。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com