[食記] 台中 2度C NIGUO 逢甲店 手作千層蛋糕

作者: z24518261 (七宗痛)   2021-03-06 19:24:22
名稱:2度C NIGUO 逢甲店(純外帶)
消費時間:2021 年/ 02月
地址:407台中市西屯區福星路607號
電話:+886424521661
營業時間:14:30–22:00
價位:110~300
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今天拜訪的是位於逢甲福興路這邊的「2度C NiGuo」,這次算是第二次來這買千層蛋糕了
,之前是去后里的門市,不同的是,逢甲這間「2度C NiGuo」他沒有內用區,是間純外帶
店。
在逢甲商圈內,這邊人潮很多,所以停車不太方便,我們是先停到星饗道再走路過來,大
約是十分鐘,隨著GOOGLE MAP來到了店門口,招牌顏色還滿搶眼的,所以並不難找。
雖然是外帶店,不過店門口的設計卻一點也不馬虎,外面還是有佈置的美美的打卡區喔!
下方的黑板有寫著現在特價的組合。
一走進店內,大理石的甜點櫃台,給人很高級的感覺,而牆上則僅有簡單的掛畫點綴。連
牆上的包裝盒都是大理石紋,超級有質感的啊!
2度C NIGUO價格
千層蛋糕一片價格$110至$150之間,想要吃到口味比較多樣化的朋友,可以買四片隨機的
組合,價格上更優惠,另外想要一次買八吋千層的話,需要3~5天前預訂,八吋千層可分
切成十二片,一片平均不到百元,單純喜歡某特定口味的朋友,我會比較建議直接買整個
的。
甜點櫃內除了有千層蛋糕以外,還有八吋的手工戚風蛋糕,價格也都不貴,$250~300之間
,而季節限定的像是鮮芒果奶蓋及鮮草莓蛋糕,則是$350、$390,價格上比起其他店也是
相對便宜。
戚風蛋糕中的輕乳酪及清香芋頭這兩種口味,是可以做成彌月蛋糕的,可以於產前或產後
一個月內申請彌月試吃,滿二十顆的話,會有折扣,另外贈送彌月小卡,但如果只是自己
想吃蛋糕的話,也是可以於五天前預訂的啦。
這次買的是綜合千層(四片隨機),拿到的口味是法式香草千層、濃郁巧克力千層、宇治
抹茶千層、覆盆莓千層。
法式香草千層
這款是算千層蛋糕中的經典款,萬年不膩的香草口味,手工製作三十層的餅皮,中間包著
入口即化的奶油,口感細緻又不會太甜,非常適合當下午茶點心。
濃郁巧克力千層
味道濃郁又帶有迷人苦甜的巧克力風味,搭配上綿密的鮮奶油,一入口就會在嘴中化開,
再來杯熱牛奶,實在太滿足了。
宇治抹茶千層
上面灑滿了抹茶粉,每一層餅皮之間又加了自製的抹茶醬,有些微微的苦味,同時也被奶
油的香醇給帶出了清香,抹茶的馨香縈繞於味蕾,讓人回味無窮。
覆盆莓千層
上面除了有覆盆莓醬以外,中間幾層也有小巧思在裏頭,是不管是正面還是剖面都很漂亮
的一塊蛋糕,吃起來酸酸甜甜的,越吃越開胃!
整體來說
千層蛋糕真的夠好吃,口味選擇上也很多花樣,難怪來外帶的時候,人潮絡繹不絕一直有
人,外盒包裝的大理石紋很有質感,我覺得送禮自用兩相宜。以上,跟各位分享囉!

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