[食記] 台北大同 Parko Parco義大利牛肚包 二訪

作者: thudadai (三高)   2021-03-08 22:09:26
餐廳名稱:Parko Parco義大利牛肚包
消費時間:2021年/2月
地址:台北市大同區赤峰街8巷20-1號
營業時間:12:00~14:30 18:00~23:00
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69534650
照片記錄:炸牛肚230、炸櫛瓜120、牛頰包140、莓果啤酒140。
初訪已過了好陣子,上次和朋友聊天得知換了麵包,還增加一些新菜色,
同樣點炸牛肚,外層微堅脆的口感比初訪時更理想、內裡依舊軟中帶Q,
新品炸櫛瓜,輕薄的杜蘭小麥沾粉略帶調味、汁多味甜,
而換過麵包體的牛頰包,香香脆脆、與餡料整體也更match了。

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