[食記] 高雄 龍袍湯包-漢神附近創意南京湯包燒賣

作者: vhygdih (ATJ)   2021-04-05 23:40:31
餐廳名稱:龍袍湯包
消費時間:2021年/03月
地址:新田路375號
電話:07 251 0562
營業時間:12:00~21:00(週一休息)
每人平均價位:$300-500
可否刷卡:可
有無包廂:無
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353546962
龍袍湯包在還沒疫情前,
蠻受來高雄玩的日本人歡迎
所以菜單裡一直都有日文, 英文等外語
在高雄本館前方新田路上,
門口走一個氣派的路線
感覺就是皇帝加持的感覺哈哈~
根據門口的介紹,
南京還真的有一個叫龍袍鎮的地方
餐廳本身沒有提供任何汽機車的停車
附近停車場有漢神百貨
青年路上面的私人停車場
機車新田路是有很多停車格可以找看看
真愛碼頭輕軌站走過來大約10分鐘,
外地的朋友也不用擔心沒有交通工具
龍袍湯包有兩層樓的空間
主要用餐區在二樓
一樓都是小桌像我們今天的4人座
因為沒有電梯關係,
我們跟長輩用餐就乾脆樓下分兩桌小桌
避免要爬樓梯到二樓,
但有些人堅持用餐要大家坐在一桌, 一樓就沒辦法
這也是老式餐廳比較不方便的地方~
龍袍湯包的價位其實算走高價路線,
湯包類幾乎跟鼎泰豐差不多,
但是這邊湯包燒賣很有創意絕對外面吃不到,
麵類會有較平價選擇,
推薦來這邊.
還是主要吃湯包然後麵食為輔
桌上有招待麥茶
醬料需要自行取用
辣椒醬還蠻香的不過辣度很高
能夠吃辣的朋友很推薦用來拌麵
黃豆芽 $60
前菜今天本來想試看看經典的韓式泡菜
但是賣完了改成黃豆芽
爽脆的口感雖然價位高
但是真的蠻有記憶點
櫻花蝦燒賣 5顆/ $200 吉士燒賣5顆/ $120
這邊的湯包燒賣都可以選擇5顆或者10顆
人數少不用怕 ,
人多的話也可以吃到比較多不同口味
口味很多加入了台灣在地元素
像是這個櫻花蝦燒賣,
口感上就蠻特別的比一般的蝦仁來的香
加起司的吉士燒賣據說日本人很愛,
我覺得口感比想像中好哈哈
但是創意燒賣價位的確是較高一點
像是櫻花蝦烏魚子明太子
幾乎1顆都40塊起跳~
明太子燒賣 5顆/ $200
另外一個加上滿滿明太子的燒賣
增加了海味 , 整個口感上還蠻濃郁
日系的產品搭配上中式燒賣,
真有蠻不一樣的感覺
龍袍湯包 5顆/ $100
傳統的湯包1顆20
推薦一定要試看看原味
湯汁濃郁又有厚度, 皮薄多汁
吃起來很鮮甜
比鼎泰豐湯包本身會更有味道,
喜歡湯包真的可以試看看
蟹肉湯包 5顆/ $150
這邊強調是蟹肉湯包
個人還是比較喜歡多蟹黃的口感
雖然比較便宜但是不夠濃郁
感覺就好像在吃原味的感覺哈哈~
提供經典的紅醋薑絲
也可以自行搭配辣椒
炸南京排骨 $100
除了湯包跟燒賣外
炸排骨好像也成為湯包店必點選項
排骨還蠻入味口感不會油膩
肉汁收的很剛好不過乾~
紹興片雞 $300
今天有多點個醉雞
味道紹興酒的味道很夠
肉質也蠻不錯,
不過也是覺得價位稍高了一點 ~
麻醬麵 大 $180
很多人都推薦這邊的麻醬麵
覺得如果喜歡芝麻味道很重
應該會很喜歡 ,
提供的麵條Q彈不會粉
芝麻真的很真材實料~
點大碗真的會滿飽
推薦兩三個人 一起分享很剛好
另外還會附上一盤麻醬跟小黃瓜
增加清爽感
油豆腐細粉湯 $120
這一碗只有吃了兩口細粉
油豆腐吸收湯汁還蠻好吃的
有出奇的效果 ~
醬蒸豆腐 $120
很適合搭配白飯
本身味道口味還蠻鹹的
如果單吃的話, 可能會有點味道太鹹
八寶芋泥 冷 $150
最後甜點可以來店家手作真材實料的八寶芋泥,
真的完全不加水的那種濃郁,
喜歡芋頭的朋友, 這完全是隱藏版必點的選項
以前國外朋友來高雄想要吃湯包,
我都會推薦或者是直接帶來龍袍
其實價錢一向都不算便宜,
但是跟鼎泰豐很有SOP的感覺
龍袍多了點個性,
也比較吃得到外面吃不到的口味
喜歡創意湯包燒賣,
可以來品嘗看看,
順便逛一下最新的流行音樂中心,
剛好就在旁邊哈哈

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