餐廳名字：富樂台式涮涮鍋
消費時間：2021/4
地址：台北市士林區承德路四段75-1號
營業時間：每日 11:00AM-2:00AM
每人平均價位：260
有圖有真相網誌版：https://foodielisadaily.com/fu-le/
士林超級有名的富樂台式刷刷鍋，位在劍潭捷運站2號出口附近，步行約5分鐘抵達，也在
士林夜市的附近哦，在富樂台式刷刷鍋用完餐之後，也能去夜市逛逛消化一下
每次來都爆炸多人的，雖然店內座位很多，但生意真的太好了，常常來的時候，還是要等
候位，所以建議大家可以於提前用餐時間來哦
晚上六點用餐時間前來，已經一大堆人在門口外面等待，如果大家跟我一樣，來的時候已
經客滿了，可以先去結帳櫃臺登記候位並拿取號碼牌之後，就可以一起加入門外等待區了
XD
店家也在門外提供椅子，讓在外排隊的客人等待時也不至於腳酸，不過這次來真的太多人
了，就連門外等待區的椅子也供不應求
等待的時候，店家也有表示可先到店裡面先擠霜淇淋來墊墊胃，很貼心呢
這次大概等了一個半鐘頭才叫到我們，超級久的，肚子從超級餓，等到都不太餓了
店內的用餐環境空間寬敞明亮，而且座位滿多的，看得出來有年代感了，不過維持的不錯
耶，還是看起來挺乾淨的
提供滿多種類的醬料，另外還有砂糖、花生粉等比較台式口味的選擇
之前還會提供台式泡菜可以夾取，不知道這次來是不是因為被夾光了，所以沒有提供呢
自助式的飲料有很多選擇耶，不僅有好幾種常見的碳酸飲料，還有三種口味的冰沙，另外
還有奶茶、冬瓜茶和檸檬水
冰沙味道味道滿濃，不是那種稀稀的口感，滿不錯的
而冰品的部分，除了四種口味的小美冰淇淋可以挖來吃，還有霜淇淋可以自己DIY，超棒
的
價目表中最平價的是大眾牛/豬/羊/雞 260元，而最奢侈的則是Prime牛小排 800元
提供了不同肉品和海鮮的各種選擇，還有海陸鍋的組合，肉和海鮮可以一次吃的到
甚至連素食鍋也有提供
店家的湯頭是用白甘蔗熬煮的，湯頭看似平淡無奇，但是喝起來淡淡的甘甜，順口，喝久
了也不會感到口渴
菜盤份量滿多的耶，除了高麗菜以外，還有超多料，印象中有菠菜、排骨酥、魚板、豆腐
、貢丸、金針菇、番茄、蟳味棒、蝦子、芋頭、南瓜等，整體品質都不錯，尤其芋頭和南
瓜超級好吃，芋頭是屬於很綿密的口感，南瓜則是又綿密又香甜
還有提供麥茶可以喝
還有附土雞蛋耶，很不錯呢，有些火鍋店就不會附雞蛋，還要加購才有
每個主食都可以擇一選擇白飯、滷肉飯、王子麵、麵或冬粉
滷肉飯是很多人的選擇，雖然看似肥肉偏多，但完全沒有油膩感，搭配白米飯，鹹香十足
，很好吃耶，友人也表示這是一間被火鍋店耽誤的滷肉飯XD
Prime霜降牛肉鍋 (NT480)
肉的品質看起來不錯，油花也很漂亮，輕輕下鍋涮個幾下就很好吃，肉好嫩啊，肉味也很
香，不過份量不多
大眾牛肉鍋 (NT260)
大眾牛跟剛剛的霜降牛肉比，味道感覺就差好多哦，沒有什麼牛肉香氣耶，但優點就是份
量多了不少
大眾羊肉鍋 (NT260)
羊肉片沒有什麼騷味，入口也很有口感，還滿好吃的耶，個人覺得如果是只想點最便宜的
價位，點大眾羊會比點大眾牛還值得
最後再吃個飯後甜點，自己DIY擠的草莓口味霜淇淋，就可以心滿意足的離開囉
富樂台式火鍋平價又美味，還有好幾種飲料和冰品可以裝到飽，來劍潭附近走走，不妨考
慮來這裡用餐哦，只不過需不需要排隊這麼久，就是見仁見智囉
lisa adventures
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