餐廳名稱：和牛涮-台中文心店
消費時間：110年/6月
地址：台中市北屯區文心路四段601號
電話：04 2247 6628
營業時間：中午11:30~20:00
每人平均價位：209+
可否刷卡：是
推薦菜色：極上和牛黑咖哩
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圖文好讀版
https://dorayw.pixnet.net/blog/post/41301970
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近30年牛肉專家經驗，只給您最好的極上和牛
王品集團秉持著牛肉專家的信念，從眾多和牛品種中嚴選極上和牛
其結合日本和牛與美澳牛肉的優點，每頭牛花四倍時間耐心培育超過400天
肉質柔嫩、油花甜美，主廚將之精心譜成美味三部曲
「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」
再搭配超過70種美味無限量供應，讓您享受暢快的和牛饗宴
王品集團主打的日式鍋物放題
原本內用都是吃到飽的唷
現在疫情的關係都推出外帶啦
現在外帶都滿599現折100元或85折二擇一
和牛涮比較特別
有推出熟食定食及生食鍋物
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前一天晚上就線上預約了最早的時段11:30
這樣取餐就不會有人跟我一起在裡面啦
防疫第一
點了2個定食及一個鍋物外加加點和牛肉
沒想到超多包差點帶不回來
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王品集團依舊貼心
每份餐點領取時都會寫上服務人員及餐點溫度
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這是配件包
有衛生紙、餐具、濕紙巾、另外還有一小塊酒精棉片耶
果然防疫做得很好
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兩份定食點的是
極上和牛黑咖哩$219
醬烤極上和牛$209
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醬烤極上和牛
含醬烤極上和牛、白飯、季節時蔬、風味小菜、伯爵紅茶
和牛份量還滿多片的
右上的菇菇木耳炒得好好吃唷
小菜的份量也給的不少
極上和牛就是是符合價位的和牛......XD
味道不錯但口味還滿重鹹的
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生食火鍋我點了梅花豬肉鍋$299
另外加點2盤和牛肉盤及芋頭丸
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梅花豬肉及加點的和牛肉盤
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梅花豬
結果忘記拍重要的和牛XD
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還滿豐富的蔬菜盤
比較少見的有芋頭丸、香菇丸、排骨酥等等
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出動了我的Bruno電烤盤
記得這個要包起來
這樣就不用怕滴下去難清理了
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湯底有4種
干貝昆布鍋、九州蒜味白湯、日是昆布番茄湯、椒香麻辣湯(+29元)
湯底都可以另外加購1500cc約29元-59元
副食有5種我選了粉絲
其他還有白飯、蒸煮麵、王子麵及拉麵
深鍋裡面的紅蘿蔔跟金針菇我自己加進去的