[食記] 全國連鎖 TASTy西堤牛排防疫外帶餐盒

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2021-07-20 13:19:41
餐廳名稱:TASTy西堤牛排防疫外帶餐盒
消費時間:110年/7月
地址:花蓮縣花蓮市國聯一路173號(西堤花蓮店)
電話:03-8334543
營業時間:平假日11:00-20:00
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-tasty/
自從疫情提升至三級警戒之後,就鮮少有機會可以外食,而大部分時間都是自己在家煮居
多。在得知王品集團開始提供外帶餐盒之後,就一直想下單來吃吃看的說。終於在今天有
所行動了,雖然距離有可能的解封已經剩沒幾天,廢話不多說,就趕快來開箱西堤所販售
的外帶餐盒吧。然後,花蓮地區的西堤牛排就位於車站前的國聯一路上,然後門口收費停
車格很多,所以來暫停取餐也都相當方便。
有別於以往從開胃前菜、主餐,一直到餐後飲品的西式用餐方式,取而代之的則是多種主
菜的美式餐盒方式販售。如果覺得還是不太過癮,或是意猶未盡想多吃點種類的,則可以
參考副餐或是單點區塊。不得不說,王品集團對於這種疫情期間的外帶流程都有相當好的
一套SOP。我當天早上才從網站下訂,中午就可以到店取餐了。然後貼心的是,如果對於
品項名稱不清楚,點進去還會有餐點照片可以參考,相當加分唷。
拿到餐點時,可以看到上面有活動優惠券、滿意度調查QRcode,以及烹調人員的姓名與體
溫。雖然這些看似是個小小的舉動,但其實是讓人更加安心且貼心的處理方式。現在從網路下訂並到店自取的話,還享有結帳金額85折的優惠。趁著今天是個好天氣,說
什麼都要偶而奢侈一下,來點好吃的慰勞自己那麼辛苦的防疫,對吧?餐盒外包裝的部分
,也都是滿有質感的,並以西堤專用貼紙勾選品項,整體一目了然。
**骰子牛排美式餐盒(加點綜合生菜沙拉)
套餐加點的綜合沙拉,隨餐附上的凱撒醬帶有一點辛辣感,並帶點蒜香氣息,從以前吃就
很喜歡他們家的凱撒醬。但是內容物覺得比較單調些,然後水果也僅有三種,覺得中規中
矩,並沒有讓人到驚艷的程度。雖然我喜歡白米飯粒粒分明的口感,但今天的米飯貌似為中間偏乾一些,建議可以跟旁邊
牛排醬混在一起吃會比較剛好。而骰子牛已經調味好,是黑胡椒口味的感覺。肉質軟嫩多
汁,就算淋醬了仍舊能吃到原本牛肉的甜味,又給的很大塊整個誠意十足。
**肩胛菲力牛排(加點杏鮑菇南瓜濃湯)
貝果有先在煎台上處理後才切片,金黃色澤然後塗抹上大蒜抹醬就是相當稱職的主食。菲
力相當軟嫩,薄切後口感有更凸顯肉質特色,簡單撒上黑胡椒粒就很好吃。然後配料有洋
蔥、小黃瓜、甜椒以及南瓜,讓整份餐點又增添不少健康的感覺。雖然帶回家後已經涼掉,但水準上仍舊沒有讓我失望,除了濃稠到像是寶寶食品之外,還
有奶油香與奶香的韻味出來,內容物咬得到肉末和杏鮑菇,覺得口感有提升不少。整體來
說,在疫情警戒期間,偶而吃好一點來犒賞自己,也是在現在哪邊都不能去之下的小確幸
吧。

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