餐廳名稱：素一日
消費時間：2021年/9月
地址：台南市東區大學路西段53號2樓
電話：06-208-2929
營業時間：週一~週日11:00~17:00 週四公休
每人平均價位：200
可否刷卡：可
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49784443
素一日是去年8月份開幕的台南素食餐廳，已經營業1年多了，我平日用餐，生意也很好。
因為我媽長年吃素，我都要事先調查哪裡有好吃平價素食餐廳，在網路上找到素一日，
google評價很不錯，就決定來素一日享用午餐。
2大1小花費400元，我媽對這類型的蔬食料理沒有概念，聽到價格嘴巴有變成O，問我怎麼
這麼貴，這在學區來說，的確不便宜。
不過，素一日的用餐環境優雅、餐點用心、餐具有質感、店員服務親切，之後若有吃素朋
友來台南玩，會想要帶來這家用餐聊天的。
素一日店外觀
那天我機車停在飯島屋隔壁沒開門的店家門口，步行不到3分鐘即可抵達餐廳。
如果是開車前往，可停在成大旁邊的停車場，挺方便的。
素一日的地點在2樓，對於像我媽腳不方便的長輩，可以坐電梯。
大門口
素一日用餐環境寬敞舒適，氣氛非常好，有鬧中取靜的感覺。
我媽說沒想到在成大育樂街會有這麼棒的素食餐廳。
連餐巾紙都放在別緻的竹編小物。
嬰兒座椅整理的很乾淨，因為嬰兒不會抗議，我曾看過店家的餐椅清潔不用心，有明顯食
物殘渣。
窗外風景還不錯
素一日菜單
無蛋香椿麵180元
也就是植物肉燥拌麵，它的醬蠻香的，配上微辣的堅果，非常開胃。
我媽稱讚麵條很Q，份量也足夠，吃的很飽。
蔬菜與天貝天婦羅拌飯溏心蛋220元
有炸金針菇、香菇、花椰菜、蔬菜、豆腐、杏鮑菇等，都炸的蠻好吃的喲，比起香椿麵，
天婦羅CP值比較高。
有問店員是否有辣椒醬，看的出店員有些為難，後來才說自製辣椒醬是用朝天椒很辣哦。
古早味紅茶
是點餐附贈的，甜度剛好，很順口。
素一日的價格偏高，，但是它的餐點有一定水準之上，天婦羅也超級美味，就連金針菇都
炸到很像餅乾，好吃極了。
有在吃素的人，蠻推薦吃這家素一日，不會讓你失望。