[食記] 台南土魠魚羹 新北新莊 在地人氣美味小吃

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2021-09-19 23:34:09
餐廳名稱:台南土魠魚羹
消費時間:2021年/8月
地址:台灣新北市新莊區民安路209號
電話:+886 987 495 365
營業時間:07:00 - 13:00 (週日公休)
每人平均價位:70 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:土魠魚羹
官網:無
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/08/blog-post.html
2021年8月17日,這天中午在台灣新北新莊
打算來到新莊民安國小附近的
台南土魠魚羹買個外帶回家吃
台南土魠魚羹是一個小攤販
距離捷運站有一點距離
比較近的應該是捷運丹鳳站
台南土魠魚羹這裡
除了有賣土魠魚羹之外
還有滷肉飯,乾麵以及滷蛋等等小吃
這天我則是點了2份土魠魚羹
1份是70 TWD (= 2.5 USD)
因為家裡還有白飯的關係
所以就只有點羹湯
而沒有飯或麵
熱騰騰的現做新鮮羹湯
以及剛炸好金黃香酥的土魠魚塊
看起來都十分可口
這裡的現炸的土魠魚塊
和羹湯是分開放置的
這樣可以確保炸物的酥脆程度!
https://imgur.com/FQrjBff.jpg
趕快騎摩托車回到家
把羹湯倒入鍋中
接著來試試看新鮮現炸的土魠魚塊
外觀看起來金黃色的!
https://imgur.com/7dmnJK8.jpg
土魠魚塊熱騰騰的
炸得金黃香酥
吃起來口感外酥脆內鮮嫩
https://imgur.com/ASrDCRF.jpg
因為自己家裡還有白飯
所以就在湯中加入了白飯
土魠魚塊沾上羹湯
吃起來更加好吃!
羹湯有一點辣度
吃起來有一點扁魚的香氣
和白飯搭配起來很適合
個人覺得這家位於新莊民安國小附近的土魠魚羹
算是蠻值得一試的美食!
作者: BlackJoe (喬)   2021-09-19 23:49:00
下次買滷肉飯來吃
作者: poloo9 (蘇格蘭騎士)   2021-09-21 20:04:00
這間老店了

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