餐廳名稱：時刻暖鍋
消費時間：2021年/9月
地址：台南市中西區健康路一段26號(忠烈祠正對面)
電話：06-214-4088
營業時間：週一~週日17:00~1:00
每人平均價位：170元
可否刷卡：不確定 我是付現
有無包廂：有
網誌版https://little15.pixnet.net/blog/post/49791882
健康路的時刻暖鍋是台南最新開幕的小火鍋店，9月18日新開幕，今天才第4天。
時刻暖鍋主打全部單點式，只要29元起，可以自由搭配想吃什麼食材，拒絕火鍋套餐綁定
，讓客人只能被迫接受吃不想吃的火鍋料。
時刻暖鍋目前優惠有首次來就送肉盤，消費就送點數(免費換肉盤)、免服務費、鍋底全面
半價 幾歲生日送幾顆蛤蜊，很多好康活動同步進行。
2大2小消費337元。
(這次發生很烏龍的事情，時刻暖鍋是離開時才付費，離開時櫃台沒有人，我也忘記沒付
錢，到晚上11點半想說怎麼有台南室內電話找我，原來是時刻暖鍋發現我沒付錢，啊啊啊
~~實在很丟臉，差點就吃霸王餐了)
時刻暖鍋店外觀
這地點就我吃過的店來說，時刻暖鍋是第四家火鍋店了。
之前是四川麻辣鍋、小綿羊藥膳火鍋、樂福多幸福鍋物，大家有吃過哪幾家？
時刻暖鍋蠻很貼心的，消費就能免費停車，停車場在店家正對面。
適合打卡的網美牆
結帳櫃台
時刻暖鍋用餐環境
乾淨舒服、有冷氣開放，裝潢有質感，就連廁所都有放CK、MOSCHINO香水瓶裝飾，去洗個
手，就聞到好香的味道。
餐具都是一整套的，筷子、大湯匙都很漂亮，提醒大家，湯匙會導熱，不要放在鍋子裡煮
小包廂
有提供兒童座椅、兒童餐具。
時刻暖鍋菜單
最特別的地方是採用線上點餐，得掃桌上的QR CODE，剛開始操作不習慣，我點好餐後，
默默關掉頁面，真豬頭。
(記得要連店家WIFI，因為訊號不好。)
時刻暖鍋自助吧
高湯都是加原湯。
飲料區
有氣泡飲料、醋飲、可爾必思、檸檬茶、烏梅汁、奶茶等，選擇多。
啤酒要額外以杯計價，1杯79元
白飯吃到飽
醬料區
有豆瓣醬、沙茶醬、蔥花、香油、辣油、蒜頭、醬油、白醋、日式醬油、辣椒、蘿蔔泥、
老公對滿滿的蒜頭末很滿意，不像有的店加水加到很稀，沒什麼蒜頭味。
醬料區的選擇很多，可惜少了花生粉、香菜。
用推車搬運食材，上餐速度非常快，一下子就整桌滿滿的。
膠原蛋白鍋
等煮沸後，再加入貓爪造型的高湯。
加在火鍋裡，好可愛。
叻沙鍋
味道不錯，裡頭有一隻蝦子。
蔬菜、火鍋料、麵食都自己挑，是挺不錯的概念，缺點是以這價格來看，有的餐點份量偏
少。
我點337元，差不多每人平均168元，老公說會吃不飽，本來還想要再加點，後來想想，等
會再去吃鹹酥雞吧。
總共有3盤肉片，有2盤是用手機兌換的免費肉盤，只有一盤是額外點29元肉盤。
時刻暖鍋強調不使用組合肉，可以放心吃到原肉塊切的肉片。
我拿著健保卡照片要跟店家兌換壽星優惠，應該是店長吧，當場說才2顆太少，直
接送我們一盤。
時刻暖鍋生意還不錯，它不接受電話預約、現場候位，一律採用線上訂位系統，想吃的人
記得先訂位。
老公看到時刻暖鍋的點餐APP設計，本來還以為它是連鎖店，不過我上網查，就只有這麼
一家時刻暖鍋。
如果認真點要吃飽的話，時刻暖鍋的價格會比一般小火鍋店貴，看個人喜好，我主要是嚐
鮮為主，之後看有辦什麼活動才會再來。
如果你是很挑食的人，這種單點式火鍋店會很適合哦。
(時刻暖鍋開到很晚，半夜1點才休息，蠻適合夜貓子的)