[食記] 基隆 島上有冰 和平島上的老屋冰店

作者: jay70134 (AJ)   2021-10-19 23:44:18
餐廳名稱:島上有冰
消費時間:110年10月
地址:基隆市中正區和一路32號
電話:02-2462-0118
每人平均價位:NT50~90元
營業時間:11:00~18:00,每周一~三公休。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/kee-iceland/
「島上有冰」就開在和平橋旁,從正濱漁港觀景台走過來不用5分鐘。老屋重新整理後結
合好吃的古早味冰品與藝文展覽空間,我想未來生意會越來越好的~
島上有冰
地址:基隆市中正區和一路32號
電話:02-2462-0118
營業時間:11:00~18:00,每周一~三公休。
點我看店家FB粉絲團。
紅磚造的老房子,換上新的木製天花板,露天後院還保留原始水泥結構與島嶼特有的石牆

看了一下料理台,食材看起來煮得不錯。芋頭、花生看起來好誘人喔~
月見紅豆牛乳冰 70元。
我很喜歡他們家的黑糖水,蔗糖香氣足、甜度剛好又不會反苦,是好吃的黑糖。
不過也因為黑糖味濃,搶掉一點蛋黃香氣,反而感覺不到蛋黃味道。
撇除蛋黃不說,蜜紅豆、煉乳與黑糖水組合起來還是挺好吃的。
而且份量蠻大的,兩個人吃一碗都OK。
再來是我們最喜歡的超級花生牛乳冰 90元。
花生控一定要點這碗,剉冰淋上鬆軟的蜜花生、黑糖水、一點煉乳與滿滿的花生糖粉,一
端上桌就聞到濃郁的花生香氣,非常討喜。
每一口都可以吃到蜜花生與花生糖粉組成的雙重香氣,好喜歡。
唯一要挑缺點的話就是挫冰不夠細緻,或許這一點可以跟老闆溝通看看,請他們調整一下

麵茶粉圓冰 50元,店家推薦幫我們做成半半口味,一半粉圓、一半在地特產石花凍,讓
你一次吃到兩種口感。
好久沒吃麵茶粉了,好古早味啊~
珍珠布丁牛乳冰 90元,他們家的珍珠也煮得好,口感蠻Q的。
然後布丁讓人驚艷,是口感綿密、蛋香濃郁的布丁滋味,加上店家本來就煮得好的黑糖水
,好吃。
下次去我一定要請老闆幫我的挫冰弄細一點,這樣就更完美了~
屋子旁有個小小的展覽空間,不定期更新展覽,吃完冰可以順道繞繞。

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