[食記] 台北 老胖東北燒烤

作者: thudadai (三高)   2022-01-05 21:54:29
餐廳名稱:老胖東北燒烤
消費時間:2021年/11月
地址:台北市松山區市民大道四段129號
營業時間:17:00~03:00
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69919348
照片記錄:人均約1,100。
近半年新開幕,有朋友表示:某方面來說很道地,是不拘小節的烤串。
當天覺得比較ok的有黑胡椒牛肉、醬油筋、雞翅、麻辣排骨、蒜蓉扇貝、雞腳、醬油炒飯
比較驚人的是烤羊腰、某種咬不斷的筋(板筋?)、鵪鶉(乾),
烤了什麼外場有路過就放上來,有時一股腦上了一堆串串,也不知道吃了啥。
(烤羊腿,目前版本是直接上全熟,底下炭火保溫用,外層較脆韌、中間的肉有嫩)
(烤大蒜)
(醬油筋)
(烤韭菜)
(大魔王羊腰,每人分一小塊,朋友"吃完"之後放空,在草原上回不來了QQ)
(一種咬很久的筋,板筋?)
(黑胡椒牛肉串..與他的快樂夥伴)
(中間的筋覺得有點太軟糊..)
(好像叫肥瘦?)
(醬油炒飯)
(蒜蓉扇貝,蒜蓉調得很香,這個不錯~)
(烤魷魚,正常)
(辣炒海瓜子,不用特別點)
(烤鵪鶉,很乾)
(鹽烤白蝦)
(雞腳,不錯吃)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com