[食記] 台北 新華港式菜館~跨年夜鴛鴦鍋

作者: thudadai (三高)   2022-01-10 22:06:00
餐廳名稱:新華港式菜館
消費時間:2021年/12月
地址:台北市松山區南京東路三段303巷14弄8號
營業時間:12:00~14:00 18:00~21:30
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69935732
照片記錄:港式火鍋(咖哩湯/香菜皮蛋湯底),人均1,000多。
12/31這晚沒啥跨年安排,熟客朋友前一天幫忙安排訂座位,吃鍋喝些小酒,
牛豬蝦三種手製丸子口感都不錯,肥牛不貴滋味也行~吃完又續了肉,且湯底也續,
香菜皮蛋湯涮肉特別清香耐吃,點兩道菜,豉汁蒸魚頭腩膠質富美黏軟,
朋友還特別交代鹹魚煎肉餅要煎"恰恰",果然香氣足又下酒。
(牛、豬、蝦,最喜蝦)
(續肥牛)
(續鍋底)
(鹹魚煎肉餅)
(豉汁蒸魚頭腩)

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