餐廳名稱:豬腸豬心冬粉
消費時間:2021年/12月
地址:新北市新莊區民安路138號
電話:02-22043759
營業時間:08:30~21:30 日休
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有圖無音樂版
這次到四維夜市終於有機會吃這間生意蠻好的豬腸冬粉,就在上次吃的牛家莊對面,交通
算是還可以,騎車會比較方便
店面算大,裡面位置不算多,幾張大桌子,門口就是煮大腸麵線跟冬粉的地方
菜單,12月漲價了。主要有甜不辣、大腸蚵仔麵線、豬腸豬心冬粉,小菜只有滷豬心腱,
就點了大腸麵線、豬腸冬粉跟一份滷味
送上來的大腸麵線,還有香菜跟蒜泥,加點辣味道還不錯,份量也還OK,大腸有入味跟帶
點咬勁,麵線錯,蚵仔則算新鮮
豬腸冬粉,豬腸給的非常的多,上面有一點薑絲,冬粉吸湯入味,本身就有淡淡的味道,
豬腸好吃但量真的有點多,多到打嗝都還是豬腸味
滷味,不用加醬就已經夠味,也不會有軟爛感蠻好吃的,難怪每一桌都可以看到有人點
最後就是不錯的小吃店,豬腸冬粉跟大腸麵線都不錯,也難怪生意每次經過都很好
,有機會就在試看看甜不辣跟豬心了